Рецепт грибов запеченных с овощами
karolina
karolina

Грибы запеченные с овощами

Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно! Видела интересный рецепт диетических грибов. Кого интересует грибы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 682 ккал

Ингредиенты:

  • картофель 500 г
  • шампиньоны 700 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь свежая 1 шт.
  • перец болгарский зеленый 2 шт.
  • сыр твердый 200 г
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • масло растительное для жарки 60 мл

Как приготовить

  1. Картофель очистить и нарезать кружочками средней толщины, обжарить до готовности, посолить и поперчить.

  2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, отложить.

  3. Перец нарезать кольцами и обжарить (мин 3-4)

  4. Морковь потереть на терке или нарезать кружочками (кому как нравится)

  5. Грибы (желательно консервированные шампиньоны) также обжарить в течение 5-7 минут, помешивая, посолить, поперчить.

  6. После того, как практически все ингредиенты готовы, выкладываем в форму или посудину в таком порядке: Картофель-лук (1 часть) -грибы-лук (2 часть) -перец-морковку. Сверху натереть на терке сыр и посыпать измельченную петрушку (можно использовать укроп)

  7. Ставим в духовку или микроволновую печь на 5-10 минут! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы бристольские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Запеченных лесных грибов с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном
Запеченные лесные грибы с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном

Свежие грибы 500 г; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 1/4 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...

Рецепт Грибов, запеченных с перцем и миндалем
Грибы, запеченные с перцем и миндалем

шампиньоны - 500 г; портобелло - 200 г; перец сладкий - 250 г; сыр джугас - 200 г; миндальные лепестки...

Рецепт Грибов, запеченных с макаронами
Грибы, запеченные с макаронами

Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Бульон — 50...

Рецепт Грибов портобелло запеченные
Грибы портобелло запеченные

Грибы портобелло 6 шт.; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 6 столовых ложек; Бальзамический уксус 2 столовые...

Ищите что-то еще?

Грибы тушеные с овощами
Грибы тушеные с овощами

Белокочанная капуста — 300 г; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Помидоры консервированные — 4...

Грибы по-венесуэльски
Как приготовить грибы по-венесуэльски

Грибы (шампиньоны) — 1 кг; Столовый уксус — 1/3 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Чеснок — 6 Зубчиков;...

Фаршированные грибы
Фаршированные грибы

шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; бекон — 200 г; масло растительное — 30 мл; сметана — 20 г;...

Грибы по-болонски
Готовим грибы по-болонски

чеснок - 2 стак.; томатная паста - 2 ст.л.; вода - 150 мл; зелень - по вкусу...

Грибы лисички
Грибы лисички

Лисички — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль — По вкусу; Подсолнечное масло — По вкусу;...

Грибы-кокот
Рецепт грибов-кокота

Лисички 300 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г; Подберезовики 300 г; Сметана...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
licle
licle

Обязательно сделаю грибы запеченные с овощами!!!

polli80
polli80

Очень хороший вариант грибов запеченных с овощами. Вкусно!

torackowo
torackowo

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tanya86
tanya86

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

licle
licle

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Искандарова Юляша
Искандарова Юляша

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Юля Рулькова
Юля Рулькова

Ой, соскучилась что-то по грибам запеченным с овощами.
Приготовлю завтра)

Марасова Валентина
Марасова Валентина

Можно еще добавить грибы лисички. Интересный рецепт.

valentina82
valentina82

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Сайко Юля
Сайко Юля

Karolina …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

risherise
risherise

Спасибо за отличные рецепты!!!

Люся Аронович
Люся Аронович

Я сделаю его на Новый год!

tatyana
tatyana

ОЧ вкусно получилось)

Цымбал Рита
Цымбал Рита

Karolina спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Зоя Устименко
Зоя Устименко

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Надежда Ротарь
Надежда Ротарь

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

alena78
alena78

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
грибы запеченные с овощами-это моя мечта!)))

Запеченные лесные грибы с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном Запеченные лесные грибы с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном

Свежие грибы 500 г; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 1/4 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...

Жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком Жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком

Оливковое масло 3 столовые ложки; Свежие шампиньоны 680 г; Чеснок 4 зубчика; Красный перец хлопьями щепотка;...