Гуляш из курицы в мультиварке
Нежный гуляш из курицы - вкусное первое и второе блюдо
И с пюре вкусно будет, и с кашами, макаронами.
Формат нарезки овощей не столь принципиален, лишь бы кусочки по размеру были не больше мясных. Можно брать не только филе курицы, а и другие ее части.
Вместо томат-пасты, берут и томатный сок, и сочные помидоры. Помните, что нарезку овощей и мяса надо делать на разных досках! Добавление сливок, а не воды, значительно смягчит мясо. В гуляш можно добавлять любую зелень. Варьируйте специи на свое усмотрение. Видела интересный рецепт гуляша из курицы. Кого интересует гуляш, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 145 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Лук - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 150 мл
- Сливки жирные - 70 мл
- Мука - 2.5 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Помидоры - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
Как приготовить
-
Мультиварку уже можно включать, выставив на режим жарка. Пусть в нем нагревается ложки три растительного масла.
-
Пока этот процесс будет идти, надо успеть справиться с остальными процессами. В первую очередь следует очистить луковицу и морковку, а после, промыв их под краном и осушив, нарезать.
-
Если масло разогрелось в достаточной степени, в него надо отправлять эту нарезку. Жарим в течение минут 5.
-
Куриное филе сначала режется на пластины толщиной 1.1.5 см, а после - на ломтики.
-
Добавим мясо в чашу мультиварки и продолжим жарить. Очень важный момент - жарим, не прекращая регулярно помешивать. Ничего не должно пристать к дну мультиварки.
-
В перерывах между помешиваниями приготовим раствор муки, воды и сливок. Соединив все это, выльем в чашу мульти.
-
Помидор нарезаем тонкими долями. Отправляем в чашу следом за только что приготовленным раствором для подливки.
-
Посолим по вкусу, поперчим и тушим в режиме тушение с полчаса.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из говядины в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свинина (мякоть) – 500 г; Помидоры – 3 шт.; Лук репчатый – 2 шт.; Перец сладкий красный – 2 шт.; Морковь...
Свинина — 400 г; Томат — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Мука —...
Филе куриное — 350 г (у меня филе с бедрышек); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский...
Треска — 600 г (филе); Креветки — 200 г; Белое вино — 1 стак.; Оливки — 100 г; Помидоры в собственном...
Ищите что-то еще?
филе куриное 500-600 г; морковь 1 шт.; лук 1-2 шт.; чеснок 1-2 зубчика; масло подсолнечное 3 ст.л.; вода...
Куриное филе — 500 г; Мука — 2 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Кетчуп — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...
рыба - 400 стак.; огурцы - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; томатная паста - 1 ст.л.; вода -...
сало; говядина; картофель; морковь; лук репчатый; чеснок; паприка; помидор; соль; тмин; петрушка; яйцо;...
Основа; говядина (у меня была лопатка) 1 кг; луковица средняя 2-3 шт.; молотая паприка 1 ч.л.; томаты...
500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...
Комментарии
Galya82, это просто волшебный рецепт!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Galya82, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Как вкусно! Приходится считать калории...
На сайте нашла гуляш из курицы с овощами просто ли приготовить?
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гуляша из курицы в мультиварке!!!
Как красиво!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо!!!
гуляш из курицы в мультиварке СУПЕР!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Мы тоже недавно первый раз делали гуляш из курицы в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Galya82, гуляш из курицы в мультиварке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Гуляш с подливой Свинина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Паста томатная — 2 ст.л.; Мука...
Гуляш из говядины с подливкой Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Томатная паста 1,5 ч.л.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Растительное масло...