Котлетки-лодочки из запеченных перцев с овощами и грибами
Очередной диетический рецепт для тех кому нельзя есть мясо. Видела интересный рецепт куриных котлеток с овсяными хлопьями. Кого интересует котлеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 220 ккал
Ингредиенты:
- овощная смесь - 1000 г
- грибы - 300 г
- сыр - 200 г
- яйца куриные - 6 шт.
- зелень - 100 г
- аджика - 20 г
- специи - 10 г
Как приготовить
-
Пока варятся шампиньоны (любые грибы по вкусу) грамм 300-400, режем 1 луковицу, 3 помидора, 3 дольки чеснока, сыр и зелень, как умеем мелко. Вбиваем 6 яиц, сыплем соль и аджику (или острый перец) по вкусу и взбиваем погружным блендером.
-
Режем 6 перцев пополам удаляем хвостики и семена и заливаем смесью на сотейнике или противне для духовки.
-
Ставим на маленький огонь на плиту или в духовку.
-
У меня сотейник на 2 персоны, т. ч. пришлось повторить запекание. У кого противень, наслаждайтесь сразу необычным вкусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочные куриные котлетки с рисом и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриное филе - 500 г; хлеб белый - 2 батона; лук репчатый - 1 шт.; гречневая крупа - 350 шт.; масло сливочное...
мясной фарш - 500 г; кинза свежая - ½ пучка; чеснок - 3 зубчика; перец чили хлопьями - по вкусу; соевый...
фарш из индейки - 400 г; брокколи - 1 кочан; рис - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; небольшой пучок любой...
перец болгарский желтый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; рис длиннозерный - 350 г; кориандр - 2 веточки; перец...
Ищите что-то еще?
майонез - по вкусу; сыр - по вкусу; специи - 1...
семга - 500 г; яйцо - 1 шт.; хлеб без корки - 1 кусок; шпинат свежий - 3 горсти; небольшой пучок петрушки...
Филе толстолобика - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Батон белый - 100 г; Шампиньоны - 150 г; Сыр твердый...
400 г банка консервированного нута, промыть и откинуть; 1 маленькая луковица, мелко нарезать; 2 зубчика...
Свинина 900 г; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Картофель 1 кг; Перетертые...
мясо - 1 кг; яйцо - 2 шт.; картофельный крахмал - 2 шт.; майонез - 4 ст.л.; чеснок - по вкусу...
Комментарии
Котлетки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
ДА!!! Вадим, огромное спасибо, за рецепт котлеток.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает котлетки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Отлична идея!
Большое спасибо за рецепт котлет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте куриных котлеток.
Спасибо за отличный рецепт!
Стожки из цуккини и картошки #Кабачки цуккини 1 шт.; Картофель (среднего размера) 2 шт.; Лук порей 1 стебель; Чеснок 3 зубчика; Соус...
Рыбные котлеты из хека Филе хека — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сухари панировочные — 70 г; Специи — По вкусу...