Манты обычные
В нашей семье приготовление мантов дело мужское! А поедание их - общее! Видела интересный рецепт мантов. Кого интересует манты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 206 ккал
Ингредиенты:
- мука 1.5 кг
- вода теплая 1 л
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ст.л.
- фарш свино-говяжий 1 кг
- соль и перец по вкусу
- лук 2 шт
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Смешиваем все ингредиенты для теста и вымешиваем его. Потом складываем тесто в целофановый пакет и даем ему отдохнуть минут 15.
-
Фарш солим, перчим. Режем мелко лук. Все смешиваем.
-
Тесто раскатываем толщиной 2-3 мм, вырезаем кружочки (диаметр 9 см у нас). Кладем ложкой чайной фарш и сначала фиксируем края, делая квадратик, затем слепливаем вместе по два края.
-
Далее кладем манты варить в пароварку на 30 минут. Или в морозилку на хранение. У нас вышло 120 штук.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов жареных. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шпинат — 400 г; мука — 130 г; вода — 500 мл; сыр — 150 г; сметана — 120 г; масло топленое — 15 мл; укроп;...
Свино-говяжий фарш — 500 г; Вода ледяная — 100 мл (в фарш); Соль, перец молотый — По вкусу (в фарш);...
для теста; Мука пшеничная 2 стак.; Вода очищенная 0.5 стак.; Соль 0.5 ч.л.; для начинки; Мясной фарш...
Фарш:; 500 г мяса; 2 луковицы; капуста; соль; Тесто:; 300 г муки; 125 мл воды; соль....
Ищите что-то еще?
Фарш — 500 г; Лаваш — 2-3 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу...
Мука — 500 г; Вода — 150 мл; Яйцо — 1-2 шт.; Фарш мясной — 700 г (баранина+говядина); Картофель — 600-700...
Шпинат — 1 шт. (упаковка 400г); Картофель — 3 шт.; Адыгейский сыр — 200 г; Сливочное масло — 50 г (для...
Мука — 500-600 г; Вода — 150 мл; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Мясо — 1 кг (баранина и...
Мясо — 500 г; Луковица — 1-2 шт.; Мука — 200-250 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка...
Мука пшеничная 500 г; Вода 130 г; Пищевая соль 1,5 ст.л.; Баранина 1 кг; Курдючный жир 100 г; Лук репчатый...
Комментарии
Ejuranted, огромное спасибо за мантов обычных!
Получилось с первого раза.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Теперь часто готовлю гюль манты.
Класс!
Приготовила мантов обычных, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Манты обычные — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Манты обычные очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мантов обычных разочаровал.
Никому не понравилось(
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мантов обычных.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мантов обычных на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Манты с тыквой соль - 1 щепотка; фарш мясной - по вкусу; яйцо - 1 шт.; вода - по вкусу; мука - по вкусу...
Манты по-узбекски Для теста:; Вода - 180 мл; Мука - 2.5 стак.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо - 1 шт.; Для начинки:; Баранина -...