Вот уж для меня этот рецепт стал совершенной неожиданностью. Когда я узнала, как приготовить ленивые пельмени из лаваша, то была очень удивлена, как просто они делаются. Видела интересный рецепт ленивых пельменей в духовке. Кого интересует пельмени, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 613 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Заранее разморозьте фарш, если требуется. Раскатайте лист лаваша, уложите на него ровным слоем фарш.
Сверните лаваш с фаршем в рулет, нарежьте его кусочками примерно по 3 см. толщиной. Уложите их в кастрюлю мультиварки.
Лук очистите, нарежьте полукольцами и уложите в середину кастрюли. Далее влейте воду, чтобы она полностью накрыла пельмешки.
Готовьте в режиме "Варка на пару" 10 минут. Подавайте со сметаной и кетчупом, посолив и поперчив по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я бы сказала, что это очень странное блюдо, но всегда найдутся любители и для такого. Мой муж вначале воротил нос от данного горячего, но когда я его заставила попробовать, то он не удержался и съел довольно много. Ведь здесь же есть и фарш, и тесто. А что еще нужно, чтобы мужчина наелся? Для соуса я выбрала сметану с кетчупом.
Горбуша 100 г; Кета 100 г; Свинина 250 г; Судак 100 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Сметана 100 г; Яйцо...
пельмени 500 г; чеснок 1 зубчик; сметана (или майонез) 1 ст.л.; сыр 1 щепотка...
Мука — 470 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Говядина — 700 г; Лук — 400 г; Перец — По вкусу; Вода или...
Говяжья вырезка 250 г; Свиная шейка 250 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Молоко 160 мл; Мука пшеничная 350...
Вода 200 мл; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Пшеничная мука 600 г; Лед по вкусу; Черный перец (молотый) по...
Пельмени — 400 г; Сливки 35% — 200 мл; Яйца — 4 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Специи — По вкусу...
Мука - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 4 шт.; Фарш мясной - 0.6 кг; Специи сухие - по вкусу; Соль -...
пшеничной муки — 320 г (тесто); яйца — 1/2 шт. (тесто); воды — 120 мл (тесто); соли — 7 г (тесто); муки...
Свинина нежирная — 250 г; Говядина — 250 г; Холодная вода — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Лук репчатый —...
Для теста:; 360 г муки; 150 г воды; 1 яйцо (половина - на фарш); щепотка сахара и соли; Для начинки:;...
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам istasa!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ленивые пельмени из лаваша для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Надо будет сделать пельмени в духовке. Должно получиться классно.
Делаю ленивые пельмени из лаваша который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Istasa, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ленивые пельмени из лаваша по этому простому рецептику.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала ленивые пельмени из лаваша.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
#1 кг пельменного теста; 1 баранья лопатка с жирком; 4-5 веточек тимьяна; 1 головка чеснока; 120 мл белого...