Рецепт овощного рагу с грибами
velko_92
velko_92

Овощное рагу с грибами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 737 ккал

Ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Грибы (шампиньоны)
  • Пряная сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
  • Свежая зелень
  • Черный молотый перец
  • Соль
  • Растительное масло

Как приготовить

  1. Баклажаны, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, грибы (шампиньоны), пряная сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей), свежая зелень, черный молотый перец, соль, растительное масло

  2. овощное рагу с грибами

    2. Баклажаны порезать дольками, морковь натереть на терке, болгарский перец, помидоры порезать соломкой, лук полукольцами

  3. овощное рагу с грибами

    3. Ингредиенты выложить на сковороду, добавить растительное масло, пряную сушеную зелень, перец и соль, добавить немного воды. Тушить до полуготовности

  4. овощное рагу с грибами

    4. За несколько минут до готовности овощей добавить шампиньоны. Овощи тушить вместе с грибами еще 10 - 15 мин

  5. овощное рагу с грибами

    5. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с сосисками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Овощного рагу из кабачков с грибами
Овощное рагу из кабачков с грибами

4 маленьких кабачка цукини; 500 г грибов; 1 луковица; 2 ст.л. растительного масла; 1 лавровый лист; 3...

Рецепт Овощного рагу по-мексикански
Овощное рагу по-мексикански

500 г тыквы; 2 сладких перца; 2 морковки; 3 картофелины; 400 г помидоров в собственном соку (1 банка);...

Рецепт Овощного рагу на сковороде
Овощное рагу на сковороде

Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Баклажаны — 1 шт.; Цукини — 3 шт.;...

Рецепт Овощного рагу с чечевицей
Овощное рагу с чечевицей

чечевица зеленая - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 100 г;...

Ищите что-то еще?

Овощное рагу с колбасой
Овощное рагу с колбасой

Оливковое масло "extra virgin" — 1 ст.л.; Колбаса копчёная — 170 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 3...

Овощное рагу в казане
Как приготовить овощное рагу в казане

Белокочанная капуста — 500 г; Кабачок — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...

Овощное рагу с мясом
Овощное рагу с мясом

мясо 350 г; картофель 5 шт.; кабачки по вкусу; помидоры 3 шт.; перец 1 шт.; капуста 200 г; огурец соленый...

Овощное рагу с сыром
Готовим овощное рагу с сыром

1 ст.л. растительного масла; 500 г вареного картофеля, нарежьте кубиками; 200 г пекинской капусты, нашинкуйте;...

Летнее овощное рагу
Летнее овощное рагу

картофель молодой - 5 шт.; морковь - 2; кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; свекла - 1 шт.; помидоры -...

Овощное рагу
Рецепт овощного рагу

капуста 400 г; баклажаны 1 шт.; кабачки 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 2 шт.; чеснок (2 зубчика)...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yelya94
yelya94

Сегодня приготовила овощное рагу с грибами,очень вкусно!
velko_92 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

tedonder
tedonder

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

margarita94
margarita94

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

anka
anka

А я готовлю по этому рецепту овощного рагу.

adlulan
adlulan

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала овощное рагу с грибами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Эля Ведерникова
Эля Ведерникова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе овощное рагу с грибами в коллекцию рецептов.

tasya70
tasya70

Я овощное рагу с грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Галя Милютина
Галя Милютина

Velko_92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

dariya86
dariya86

Хороший рецептик! :)

ira85
ira85

Девочки, овощное рагу с грибами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Рагу с яблоками и овощами Рагу с яблоками и овощами

Картошка - 200 г; Лук репчатый - 150 г; Цветная капуста - 100 г; Морковь - 100 г; Яблоки - 200 г; Кабачки...

Запеченное овощное рагу с мясным фаршем Запеченное овощное рагу с мясным фаршем

картофель крупный 3 шт.; кабачок 1 шт.; патиссон 1 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; яблоко 1 шт.;...