Вкусное разу из отварного картофеля, моркови, пекинской капусты (или обычной) с зеленым луком и сыром. Видела интересный рецепт овощного рагу с фрикадельками. Кого интересует рагу, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 41 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 1461 ккал
Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Положите картофель и жарьте, время от времени помешивая, пока он слегка не подрумянится со всех сторон.
Добавьте капусту, морковь и перемешайте с картофелем. Продолжайте жарить, периодически помешивая, около 2 минут, пока овощи не станут мягче.
Влейте 100 мл воды и накройте сковороду крышкой. Дайте овощам пропариться около 3 минут. Добавьте зеленый лук и готовьте под крышкой еще около 6 минут. Приправьте по вкусу.
Покрошите на овощи сыр и посыпьте нарезанной петрушкой. Немедленно подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
500 г тыквы; 2 сладких перца; 2 морковки; 3 картофелины; 400 г помидоров в собственном соку (1 банка);...
чечевица зеленая - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 100 г;...
кабачок молодой 1 шт.; картофель молодой 5 шт.; спаржевая фасоль 200 г; помидоры красные 3 шт.; перец...
Оливковое масло "extra virgin" — 1 ст.л.; Колбаса копчёная — 170 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 3...
Баклажаны; Помидоры; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Грибы (шампиньоны); Пряная сушеная зелень...
Курица - 1500 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Картошка...
Белокочанная капуста — 500 г; Кабачок — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
Тыква — 500 г; Сельдерей — 200 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Помидоры —...
картофель молодой - 5 шт.; морковь - 2; кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; свекла - 1 шт.; помидоры -...
капуста 400 г; баклажаны 1 шт.; кабачки 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 2 шт.; чеснок (2 зубчика)...
Девочки, овощное рагу с сыром объедение.
Супер рецепт!
lopatina_98, большое спасибо!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали овощное рагу с сыром. Спасибо за рецепт!
Сегодня первый раз готовила овощное рагу. Даже волновалась немножко.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить овощное рагу с сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Lopatina_98, отличный рецепт овощного рагу с сыром, все ингредиенты любимые.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо!
овощное рагу с сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Lopatina_98, очень интересный вариант овощного рагу с сыром.:)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощного рагу с сыром ещё не пробовала:D
Спасибо огромное за рецепт овощного рагу с сыром!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Курица 1.2 кг; Фузилли (Спиральки) 500 г; Консервированные помидоры 400 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый...
Лук репчатый — 2 шт.; Пшеничная мука — 1 ст.л.; Сок томатный — 500 мл; Говядина — 500 г; Масло подсолнечное...