Рагу с яблоками и овощами
Сытное рагу с необыкновенным вкусом! Скажем спасибо яблоку!
Очень интересный вкус за счет яблок. Можно приготовить и в духовке, получится немного по-другому.
Вкусно и сытно. Нашла что-то подобное в сети, кое-что из ингредиентов убрала. Видела интересный рецепт куриного рагу с овощами. Кого интересует рагу, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 86 ккал
Ингредиенты:
- Картошка - 200 г
- Лук репчатый - 150 г
- Цветная капуста - 100 г
- Морковь - 100 г
- Яблоки - 200 г
- Кабачки - 150 г
- Зелёный лук - 100 г
- Помидоры - 200 г
- Капуста - 100 г
- Зелёный горошек - 100 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Тратим минут 20 на водные процедуры (и не только) для овощей, моем их, сушим, чистим. Нарезаем потом все кубиками, кружочками, полосочками, кольцами, полукольцами, шинкуем и т. д.
-
Тушим лук и капусту минут 10.
-
Закидываем к капусте картофель.
-
Закидываем минут через 5-10 другие овощи. Кислое кладем в конце (помидоры и томатную пасту). Тушим минут 10.
-
Добавляем в овощи яблоко и тушим еще минут 10.
-
Можно оставить под крышкой доходить, можно отправить в ссылку в духовку. Можно вообще готовить в духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу из говядины с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе индейки без кожи 500 г; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Укроп 25 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное...
Филе куриное 4 шт.; Мука пшеничная 2-3 ст.л.; Соль (и перец); Масло оливковое; Лук репчатый (крупный)...
Окорок 350 г; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Лук репчатый 1...
Мясо ягненка 750 г; Пшеничная мука 60 г; Лук репчатый 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Морковь 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
Говяжье филе 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Перец Чили 1 шт.; Колбаса 400 г; Томатная...
Баклажаны 300 г; Кабачки 300 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Перец сладкий желтый 1 шт.;...
перец болгарский 3 шт.; огурец свежий 3 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 3 шт.; масло растительное для...
Грудка куриная 120 г; Шампиньоны свежие 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морковь 1 шт.;...
капуста 400 г; баклажаны 1 шт.; кабачки 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 2 шт.; чеснок (2 зубчика)...
Филе трески 1 кг; Мидии в ракушках 1 кг; Сладкий перец 2 шт.; Красный лук 1 головка; Креветки 1 кг; Чеснок...
Комментарии
Хороший рецепт!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ursersic2002.
Опачки!
Теперь братик обрадуется рагу с яблоками и овощами!
Очень довольна рагу с яблоками и овощами! Благодарю за рецепт.
Приготовила овощное рагу, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рагу с яблоками и овощами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Муж не любит рагу с яблоками и овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему рагу с яблоками и овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо огромное за рецепт рагу с яблоками и овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Овощное рагу с чечевицей чечевица зеленая - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 100 г;...
Овощное рагу с грибами Баклажаны; Помидоры; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Грибы (шампиньоны); Пряная сушеная зелень...