Это блюдо готовится всего за полчаса и из очень простых продуктов. Если вы его не съедите сразу (что маловероятно), то на следующий день зелень будет благоухать в вашей тарелке с еще большей силой В конце я приложила фото оригинала, но у меня оно получилось чуть-чуть другим, потому что если следовать рецепту, то яйца не смогут остаться целыми как на фото из журнала. Видела интересный рецепт овощного рагу с нутом. Кого интересует рагу, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 630 ккал
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими полосками. Помидоры опустить с кипяток, вынуть, снять кожицу и мелко порезать. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на оливковом масле.
Добавить филе и слегка подрумянить.
Выложить сладкий перец, добавить немного воды, довести до кипения и тушить на маленьком огне 10 минут.
Затем добавить помидоры, томат-пасту, посыпать солью, черным перцем и сушеным тимьяном.
Вбить яйца и перемешивать до тех пор, пока белок не застынет.
Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе куриное 4 шт.; Мука пшеничная 2-3 ст.л.; Соль (и перец); Масло оливковое; Лук репчатый (крупный)...
500 г тыквы; 2 сладких перца; 2 морковки; 3 картофелины; 400 г помидоров в собственном соку (1 банка);...
Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Баклажаны — 1 шт.; Цукини — 3 шт.;...
кабачки - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; морковь - 2; чеснок - 4 стак.; специи - 1...
чечевица зеленая - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 100 г;...
Баклажаны; Помидоры; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Грибы (шампиньоны); Пряная сушеная зелень...
Курица - 1500 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Картошка...
Белокочанная капуста — 500 г; Кабачок — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
мясо 350 г; картофель 5 шт.; кабачки по вкусу; помидоры 3 шт.; перец 1 шт.; капуста 200 г; огурец соленый...
капуста 400 г; баклажаны 1 шт.; кабачки 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 2 шт.; чеснок (2 зубчика)...
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Это, реально, вкуснотища.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Хороший рецептик! :)
Алексашина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Овощное рагу с куриным филе вкусняцкое блюдо, сама овощное рагу готовлю.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо огромное за рецепт, Алексашина!
овощное рагу с куриным филе просто супер.
Все мои подруги делают теперь овощное рагу с куриным филе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, попробую приготовить овощное рагу с куриным филе супругу по вашему рецепту.
Спасибо большое за рецепт, Алексашина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
капуста 400 г; баклажаны 1 шт.; кабачки 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 2 шт.; чеснок (2 зубчика)...
2 кабачка; 2 баклажана; 1 зеленый болгарский перец; 1 желтый болгарский перец; 4 помидора среднего размера;...