Ризотто с горошком и кукурузой
Ризотто - это горячее блюдо итальянского происхождения. Существует множество вариантов рецепта, ниже вы найдете рецепт приготовления ризотто с горошком и кукурузой. Видела интересный рецепт запеченного ризотто со спаржей, зеленым горошком и шпинатом. Кого интересует ризотто, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 196 ккал
Ингредиенты:
- Рис — 400 г
- Лук — 1-2 шт.
- Имбирь корень — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Перец острый — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Кукуруза — 150 г
- Горошек — 150 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Готовим рис. Моем его в холодной воде несколько раз. Опускаем в кастрюлю с водой и варим с закрытой крышкой 20-25 минут.
-
Лук режем кубиками.
-
Перец измельчаем.
-
Очищаем имбирь от кожи и режем дольками.
-
Разбиваем яйца в тарелку и взбиваем их.
-
Кидаем в сковородку яйца, перец, лук и обжариваем до готовности.
-
Обжариваем рис в течение 5 минут.
-
К рису добавляем все, что мы готовили до этого плюс горошек, кукурузу.
-
Все перемешиваем и обжариваем в течение 2-3 минут. Подаем к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ризотто с кальмарами и кукурузой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы приготовить ризотто из горошка и кукурузы в домашних условиях, необходимо: отварить рис, приготовить овощи с яйцами, обжарить все вместе и добавить горошек и кукурузу. Вот и все! Удачи!
Рис арборио 1 стак.; Панчетта 50 г; Лук 1/2 шт.; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 50 г; Оливковое...
Лук репчатый 1 шт.; Куриное филе 2 шт.; Рис для приготовления ризотто 300 г; Зеленый горошек 250 г; Сливочное...
Сливочное масло — 40 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Рис Арборио — 1 стак.; Мясной бульон — 1 л; Вино...
Молоко 1 л; Рис 6 ст.л.; Клубника 500 г; Сахар 200 г...
Ищите что-то еще?
Рис — 320 г; Огурец — 1 шт.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Масло оливковое — 10 г; Масло сливочное — 10 г;...
рис - 2 стак.; баклажан - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; куриное филе -...
Рис 250 г; Куриная грудка 350 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Сыр пармезан 100 г; Лук порей 1...
рис Гигант ТМ «Националь» - 300 г; овощной бульон - 1 л; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; цукини...
оливковое масло - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; рис - 150 г; бульон - ¾ л; вино белое сухое...
рис - 2 шт.; говяжий фарш - 250 г; вино белое - ⅓ шт.; овощной бульон - по вкусу; оливковое масло - по...
Комментарии
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Какая красота…
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Офигительно вкусно!!!
Прекрасный рецепт ризотто с горошком и кукурузой!
Лучше делать ризотто с горошком и кукурузой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Ризотто с чеддером Рис арборио 1,5 стак.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук-порей 2 шт.; Белое сухое вино 1/2 стак.;...
Свиная отбивная с ризотто и яблочным чатни окорок свиной — 300 г; яйцо — 8 шт.; мука — 135 г; масло растительное — 60 мл; соль; рис — 215 г; масло...