Филе форели под майонезом в духовке
Одна из самых быстрых рыб, не только по способу передвижения в природе, но и по времени приготовления. В течение двух десятков минут можно приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Видела интересный рецепт форели с картошкой в духовке. Кого интересует рыба, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 179 ккал
Ингредиенты:
- филе форели 500 г
- сыр твердый 50 г
- сметана 1 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- лук репчатый 2 головки
- масло растительное
- соль
Как приготовить
-
Форель или семгу нарезать на порции, выложить на смазанный противень, посолить, поперчить по вкусу.
-
Обжарить рубленый репчатый лук до золотистого цвета, добавить сметану, тертый сыр смешать с майонезом. Обе смеси выложить на рыбу.
-
Печь филе форели под майонезом при 230 - 250 градусах в течение 15 - 20 минут, сыр должен запечься до коричневатой корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу в духовке по-гречески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рыбу можно предварительно посыпать специями и сбрызнуть лимонным соком.
Филе судака 800 г; Вода 1 стак.; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Красное вино 100 мл; Соевый соус...
Филе трески — 500 г; Сыр — 100 г; Сметана — 100 г; Помидор — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Зелень — По...
Филе форели — 1 шт. (крупная рыбина); Лук-шалот — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Зелень — 0.3 Пучка; Чеснок —...
Карп — 1 шт.; Рис — 0,5 стак.; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Лимон — По вкусу; Сметана — 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Скумбрия — 4 шт. (очищенные тушки или филе); Помидоры — 6-8 шт.; Лук — 1 шт.; Тимьян — 1-2 шт.; Кедровые...
700-800 г филе кеты (на коже); молотый перец по вкусу; растительное масло (лучше оливковое); 1 л прохладной...
Форель (радужная) — 4 шт.; Лук-шалот — 4 шт.; Перец сладкий — 2,5 шт.; Перец чили — 2 шт.; Сок лимонный...
Филе судака — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сливки — 100 г; Масло растительное — По...
Скумбрия 4 шт.; Чеснок 4 зубч; Петрушка (зелень) 20 г; Мята свежая 10 г; Лимон 3 шт.; Оливковое масло...
Филе горбуши — 4 шт. (каждый кусочек по 110-115 г); Оливковое масло — По вкусу; Соль, перец — По вкусу;...
Комментарии
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт филе форели под майонезом в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Хороший сайт, зайду еще.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт стейков форели, запеченные в духовке, тоже очень понравилось.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо oghickot, ты меня спасла!!!
Делаю филе форели под майонезом в духовке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать филе форели под майонезом в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))
Oghickot, отличный рецепт филе форели под майонезом в духовке, все ингредиенты любимые.
Очень вкусный рецепт филе форели под майонезом в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.
Тушеная рыба с морковкой и луком Минтай — 1 кг; Лук — 800 г; Морковь — 700 г; Мука — 1 стак.; Растительное масло — 60 мл; Паприка — 1/2...
Жареная рыба в кляре на закваске Филе рыбы — 700 г; Мука — 200 г; Вода — 200 г; Карри — 1/2 ч.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...