Тефтели в овощном соусе в мультиварке
Как часто бывает, дети не очень - то жалуют овощи, вот приходится придумывать. По этому рецепту получается вкусный соус к тефтелькам с овощами. Видела интересный рецепт тефтелей в сливочном соусе в духовке. Кого интересует тефтели, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 319 ккал
Ингредиенты:
- 500 г фарша индейки
- 1 яйцо
- 1 небольшая булочка
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2 помидора
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. муки
- 1 лавровый лист
Как приготовить
-
В фарш добавить вымоченную в воде булочку и выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить фарш. Сформировать котлетки влажными руками.
-
В кастрюльку мульти налить масло и выложить котлетки, обжарить на "Выпечке" 20 минут. Добавить нарезанный луе, натертую морковку и обжарить еще 10 минут.
-
Томаты предварительно ошпарить и очистить от кожицы. Нарезать мелко. Затем добавить нарезанные помидоры, в кастрюльку.
-
В 1 стакане воды развести томатную пасту. Добавить соль и перец по вкусу, добавить муку, и хорошо перемешать до однородности. Вылить соус в кастрюльку мультиварки, добавить лавровый лист. Можно добавить любые специи, бульонный кубик. Если вам кажется, что соуса не достаточно, можно добавить еще водички.
-
Поставить в режим "Тушение" на 1 час. Подавать с макаронами или рисом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в белом соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Смешанный фарш (свинина, говядина) – 500 г; Батон – 3 ломтика; Молоко – 200 мл; Яйцо куриное – 1 шт.;...
500 г куриного фарша; 300 г свиного фарша; 1 яйцо; 2 кусочка белого хлеба (размочить в молоке или воде);...
куриное филе - 400 г; рис - 4 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; оливковое...
Говяжий фарш 350 г; Свиной фарш 350 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Томатное пюре 900 г; Яйцо куриное 1...
Ищите что-то еще?
Томатная паста 300 г; Говяжий фарш 500 г; Петрушка 30 г; Молотый красный перец 1 г; Чеснок 4 зубчика;...
Фарш мясной - 600 г; Картофель - 500 г; Рис(сырой) - 70 г; Вода - 300 мл; Чеснок - 3 зубчика (средних);...
Мясной фарш: 400 г; Лук: 1 головка; Соль, черный перец; Вода: 160- 200 мл; Сливки 200 мл; Мука пшеничная...
Для ежиков:; фарш домашний: 1 кг; куриные яйца: 2 шт.; лук репчатый: 1 шт.; рис: 0.5 стак.; соль: 3 ч.л.;...
говядина — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; помидоры в собственном соку — 800 г; масло растительное — 60...
лук репчатый средний 1 шт.; морковь небольшая 2 шт.; грибы варенные 200 г; томатный соус или кетчуп 0,5...
Комментарии
Попробовали сегодня тефтели в овощном соусе в мультиварке, просто класс!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Готовила вчера тефтелей в овощном соусе в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Oraridomm1991, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тефтелей в овощном соусе в мультиварке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое oraridomm1991!!!
Мы тоже недавно первый раз делали тефтели в сметанном соусе в мультиварке.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски Фарш — 400 г; Лук — 1 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сливки — 300 мл; Белый перец, майоран, корица — 1 По вкусу...
Тефтельки в булочках Тесто — По вкусу; Замороженные тефтели — 10 шт.; Сулугуни — 100 г; Пармезан — 50 г; Специи — По вкусу...