Рецепт жаркого с копчеными ребрышками
layves1985
layves1985

Жаркое с копчеными ребрышками

Ароматное, сытное и вкусное блюдо без особых хлопот. Видела интересный рецепт ленивого жаркого. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 124 ккал

Ингредиенты:

  • Копченые ребрышки — 500 г
  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Ребрышки нарезать на кусочки среднего размера.

  2. Слегка обжарить ребрышки на разогретом растительном масле и выложить в кастрюлю, в которой будет готовиться жаркое.

  3. Почистить лук и морковь. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Обжарить на масле, оставшемся от обжарки ребрышек.

  4. Очистить картофель и нарезать на кусочки среднего размера. Картофель тоже можно слегка обжарить - это по желанию.

  5. Выкладываем в кастрюлю к ребрышкам подготовленные картофель, лук и морковь. Солим, перчим.

  6. Заливаем примерно 2 стакана воды и ставим в духовку, либо варим на плите до готовности картофеля.

  7. Не правда ли - рецепт приготовления жаркого с копчеными ребрышками чрезвычайно прост:) Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Жаркое с копчеными ребрышками готовится быстро и получается всегда вкусным. Ароматы от готовящегося блюда заполнят ваш дом и домочадцы будут торопить вас с приготовлением. Рассказываю, как приготовить жаркое с копчеными ребрышками.

Рецепт Воскресного жаркого с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками

свиные ребра - 1 г; картофель - 2 г; лук репчатый - 3 шт.; морковь - 4; сметана - 6 шт.; чеснок - по...

Рецепт Жаркого с морепродуктами
Жаркое с морепродуктами

Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Картофель 1/2 кг; Томатный соус 2 столовые...

Рецепт Жаркого в скороварке
Жаркое в скороварке

500-600 г мяса кусочками; 50 г сливочного масла; 6 шт. картофеля; 1 "молочный" кабачок; 1-2 луковицы;...

Рецепт Жаркого по-домашнему
Жаркое по-домашнему

Мясо (говядина); Картофель; Грибы (шампиньоны); Лук; Морковь; Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка,...

Ищите что-то еще?

Жаркое с говядиной
Жаркое с говядиной

Говядина — 500 г; Картофель — 5 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера); Морковь...

Жаркое из косули
Как приготовить жаркое из косули

Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...

Жаркое из курицы
Жаркое из курицы

500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...

Жаркое с тыквой
Готовим жаркое с тыквой

Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...

Жаркое в тыкве
Жаркое в тыкве

Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...

Жаркое из сома
Рецепт жаркого из сома

рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Донец
Ириша Донец

Спасибо, буду попробовать)))

erantis
erantis

Очень вкусно и всегда к столу

gorbachenko_73
gorbachenko_73

Спасибочки layves1985
попробуем обязательно

gliznaya_79
gliznaya_79

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жаркое с копчеными ребрышками,очень понравилось.Спасибо.

Сирык Лёля
Сирык Лёля

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком жаркого из курицы. Он мне очень нравится.

elizaveta83
elizaveta83

Это какой-то шедевр!!!
layves1985, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

anastasiya81
anastasiya81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жаркого с копчеными ребрышками!

Пожарских Евгения
Пожарских Евгения

Ну, это было превосходно!
жаркое с копчеными ребрышками вместе с пальцами едва не съела)

mosko_99
mosko_99

Благодарю за идею. Попробую приготовить

orerorely1975
orerorely1975

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое с копчеными ребрышками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

atemeetol1983
atemeetol1983

Сделала сегодня жаркое с копчеными ребрышками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

round
round

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

oroungoro
oroungoro

Layves1985, умничка!
Какой аппетитный рецептик жаркого с копчеными ребрышками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

qutiseten1993
qutiseten1993

Спасибо layves1985, ты меня спасла!!!

sofal1996
sofal1996

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Махкамов Валентина
Махкамов Валентина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Жаркое Осеннее настроение Жаркое Осеннее настроение

свинина - 600 г; картофель - 10 шт.; чеснок - 1 долька; соль - 1 щепотка; морковь - по вкусу; грибы -...

Грибное жаркое Грибное жаркое

Лесные грибы 600 г; Сметана 300 г; Твердый сыр 150 г; Лук 3 шт.; Чеснок 1–2 зуб; Соль по вкусу; Черный...