Мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром
Иногда хочется немного своеобразить повседневные блюда, одним из моих проб спешу поделиться с вами. Видела интересный рецепт мясных зраз с морковью. Кого интересует зразы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 15 порций
Калорий: 225 ккал
Ингредиенты:
- свинина - 200 г
- говядина - 200 шт.
- мясо - 200 г
- манная крупа - 4 шт.
- молоко - ⅓ стак.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 2 шт.
- укроп - 2 пучка
- сыр твердый - 100 г
- оливковое масло - 1 стак.
- прованские травы - по вкусу
- перец лимонный - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовить фарш из индюшки, говядины, свинины и добавить лук, специи.
-
манную крупу залить молоком до набухания и соединить с фаршем
-
для начинки измельчить чеснок, укроп, и натертый на крупной терке сыр, майонез и перемешать
-
из фарша сформовать лепешки и выложить начинку в каждую из них
-
сформовать небольшие котлетки и жарить на разогретом оливковом масле до румяной корочки
-
подавать с овощами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы рыбные с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
филе куриное (можно индюшиное) 400 г; гречневая каша (готовая) 200 г; лук репчатый (крупный) 1 шт.; чеснок...
Фарш говяжий — 500 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — 40 г; Сыр — 50 г; Манка — 20 г; Соль...
500 г фарша из говядины или смеси говядины и свинины; 1 большое яйцо; 3/4 стак. молока; 1/2 стак. мелкой...
Свинина - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Шампиньоны - 300 г; Вино красное - 2 ст.л.; Растительное...
Ищите что-то еще?
Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
фарш свино-говяжий 500 г; яйцо 1 шт.; специи по вкусу; сыр 200 г; маслины без косточек 5 шт.; зубок чеснока...
Фарш свиной — 500 г; Хлеб белый — 4 Ломтика; Молоко — 1 стак.; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика;...
Говяжий фарш 250 г; Свиной фарш 250 г; Лук репчатый 100 г; Мука пшеничная 70 г; Яичный белок 1 ст.л.;...
Фарш мясной — 500-600 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Сыр — 50-60 г; Молоко — 50-60 мл;...
Говядина 350 г; Свинина 350 г; Хлеб белый 150 г; Яйца куриные 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло...
Комментарии
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Кому посчастливилось отведать мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мясных зраз с зеленью, чесноком и сыром!
Девочки, увлеклась мясными зразами с сыром и травами. Готовлю каждые выходные.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо! Беру в закладки.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Edesedint1986, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Зразы с перепелиным яйцом Фарш мясной - 1 кг; Специи сухие - 10 г; Твёрдый сыр - 150 г; Перепелиные яйца - 16 шт....
Гречневые зразы с творогом Молоко 500 мл; Сметана 150 г; Творог 5-9% жирности 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Гречка (гречневая крупа)...