Зразы фаршированные грибами
Вкусные и авппетитные зразы с грибами. Видела интересный рецепт зраз с грибами, луком и яйцом. Кого интересует зразы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 14 порций
Калорий: 191 ккал
Ингредиенты:
- куриный фарш 500 г
- свиной фарш 300 г
- говяжий фарш 30 г
- сухари панировочные 100 г
- лук репчатый 3 шт.
- яйца сырые 2 шт.
- шампиньоны свежие 300 г
- соль и перец 1 ч.л.
- масло растительное 20 г
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Чистим и измельчаем лук.
-
Смешать все фарши, добавить 2 луковицы (измельченные в кашицу в блендере), соль и смесь перцев, яйца, панировочные сухари, немного воды и все как следует перемешать
-
Шампиньоны почистить, натереть на крупной терке и обжарить на сковороде, посолить и поперчить по вкусу, 1 луковицу мелко нарезать и обжарить. Смешать лук и шампиньоны - это начинка
-
Взять фарш на ладонь и сделать лепешку, положить в середину начинку и закрыть со всех сторон фаршем. Обмакнуть в смеси из муки и панировочных сухарей, обжарить с двух сторон в кипящем растительном масле.
-
Сделать томатный соус и потушить обжаренные зразы. Подавать с салатом шопским (следующий рецепт) Приятного аппетита!!=)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель 1 кг; сливочное масло 80 г; мука 80-100 г (+ мука для посыпания рабочей поверхности); яйцо...
куриные грудки - 600 г; лук репчатый - 1 шт.; овсяные хлопья - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сливки -...
фарш ассорти 500 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо куриное 3 г; шампиньоны свежие 200 г; молоко 0.5 стак.;...
картофель вареный 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; грибы шампиньоны 10 шт.; морковь свежая 1 шт.; соль и перец...
Ищите что-то еще?
Лук репчатый 3 головки; Говяжий фарш 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Белый хлебный...
Картофельное пюре — 900 г; Фарш — 400 г; Грибы — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Специи — По вкусу...
Куриное филе - 2 шт.; Сыр - 85 г; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 5 шт.; Масло подсолнечное - 150 мл; Соль...
Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины);...
700г телятины с косточкой; 500г свинины; 300г шампиньонов; 1 большая луковица; 3 яйца; немного булки;...
Картофель — 900 г; Куриное филе — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло рафинированное...
Комментарии
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит зразы фаршированные грибами.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как зразы фаршированные грибами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Готовила зразы фаршированные грибами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкуснее чем зразы с грибами?
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала зразы фаршированные грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Мясные зразы с морковью Куриный фарш 600 г; Морковь 250 г; Лук 100 г; Овсяные отруби 3 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.; Паприка 0,5 ч.л.;...
Свиные зразы с солеными огурцами Основа; фарш 600 г; яйца 1 шт.; белый батон без корки 150 г; молоко 100 мл; луковица средняя 1 шт.; сваренное...