Вино с корицей
Если вы любите натуральные, домашние алкогольные напитки, тогда с удовольствием согласитесь поэкспериментировать и пробовать что-нибудь новенькое. Предлагаю вам вариант, как сделать вино с корицей. Видела интересный рецепт вина из аронии. Кого интересует напитки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 68400 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 99 ккал
Ингредиенты:
- Фрукты — 10 кг (в данном случае слива)
- Сахар — 4-5 кг
- Вода — 3 л
- Корица — По вкусу
Как приготовить
-
Среди множества вариантов, как сделать вино с корицей, предлагаю вам один из самых простых и доступных. Основой будут спелые сливы. 1. Сперва нужно как следует вымыть фрукты под проточной водой.
-
Разделите сливы пополам, удалите косточки. 3. Выложите в большую емкость небольшой слой слив, присыпьте сахаром. Всего нужно использовать около 2 килограммов сахара. 4. Оставьте фрукты, предварительно накрыв марлей, на 3-4 дня в теплом месте. 5. В зависимости от сладости слив, используйте от 2 до 3 килограммов сахара для приготовления сладкого сиропа. Для этого залейте его водой, выложите палочки корицы. Можно также по рецепту приготовления вина с корицей использовать около столовой ложки молотой корицы. 6. Доведите все до кипения. Тщательно перемешайте, сахар должен полностью раствориться. 7. Сироп снимите с огня и остудите. 8. Соедините сливы с сиропом, аккуратно перемешайте и разлейте по стеклянным бутылям с крышкой для вина (с гидрозатвором).9. Оставьте до тех пор, пока процесс брожения не завершится. 10. Аккуратно слейте вино, оставляя осадок. 11. Поставьте его минимум на 1 месяц для вызревания. Сливовое вино с корицей в домашних условиях получается невероятно ароматным и очень вкусным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вино из вишни без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Варенье - 350 г; Сахар - 100 г; Вода - 700 мл; Изюм - 50 г...
Красная рябина — 3 кг; Яблочный сок — 3 л; Сахар — 3 кг; Вода — 5 л; Изюм — 100 г...
Яблочный сок — 20 л (ищите наиболее натуральный, не осветленный и не пастеризованный сок плотности 11.7);...
Вода 8 л; Алыча 6 кг; Изюм 200 г; Сахар 1 кг...
Ищите что-то еще?
Ягоды клубники — 3 кг; Сахар — 2 кг; Вода — 3 л; Изюм — 100 г...
#Черешня - 4 кг; Для изюмной закваски:; Вода - 500 мл; Сахар - 100 г; Изюм - 200 г; На каждый л мезги:;...
Малина — 1 кг; Сахар — 500 г; Вода — 1 л...
Яблочный сок - 8 л; Сахар - 2 кг; Вода - 0.8 л...
Айва - 10 кг; Сахар - 1 кг; Закваска - по вкусу...
Ирга - 1 кг; Сахар - 600 г; Вода - 1 л...
Комментарии
Вкуснятина
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Доброго!
Сегодня приготовила вино с корицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вот вам еще интересный рецептик малинового вина. Очень довольна.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вино с корицей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Мой самый любимый рецепт вина с корицей!!!
Я тоже так готовлю!
Вкусняша, вкусняша!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Соня, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Да вино с корицей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вино с корицей постоянно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Супер!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Коктейль Б-52 кофейный ликер (kahula) 20 мл; сливочный ликер (bailey`s) 20 мл; апельсиновый ликер (coinireau или grand...