Рецепт борща с укропом
tatyana72
tatyana72

Борщ с укропом

Новые оттенки вкуса традиционному блюду могут придать даже самые незначительные ингредиенты. Например, укроп, который добавит этому сытному борщу весенней свежести. Видела интересный рецепт борща из языка. Кого интересует борщ, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 150 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 271 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина на косточке 1 кг
  • Картофель 5 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Укроп 1 пучок
  • Перец душистый 3-4 шт.
  • Черный перец горошком 2-5 шт.
  • Чеснок по вкусу

Как приготовить

  1. Говядину хорошо промыть и разрезать на порционные кусочки. В кастрюлю налить 3 л воды, выложить мясо. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист и перец горошком. Варить на медленном огне 120 минут.

  2. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Добавить в кипящий бульон и варить 7 минут на медленном огне. Капусту нашинковать и добавить в суп.

  3. Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В суп добавить укроп, чеснок и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Борща классического с укропом
Борщ классический с укропом

Говядина 500 г; Говяжьи кости 500 г; Свекла 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 5 шт.;...

Рецепт Борща классического
Борщ классический

Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Мясной...

Рецепт Борща по-купечески
Борщ по-купечески

Капуста белокочанная 400 г; Кориандр молотый 1 ч.л.; Лавровый лист 1 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сладкий...

Рецепт Борща по-украински
Борщ по-украински

мясо - 300 г; фасоль - 200 г; морковь - 1; свекла - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; капуста белокочанная...

Ищите что-то еще?

Борщ с галушками
Борщ с галушками

Мясо курицы — 500-750 г; Картофель — 5-6 шт.; Свекла — 1 шт. (1 большая, или 2 маленьких); Морковь —...

Борщ со свининой
Как приготовить борщ со свининой

Свинина 500 г; Свекла 300 г; Помидоры в собственном соку 150 г; Томатная паста 30 г; Картофель 3 шт.;...

Украинский борщ
Украинский борщ

Свиные ребра 800 г; Картофель 400 г; Свекла 400 г; Морковь 200 г; Лук репчатый 150 г; Капуста белокочанная...

Борщ с грибами
Готовим борщ с грибами

Грибы; Фасоль; Картофель; Свекла; Лук; Морковь; Кетчуп (хайнц); Капуста зеленая; Мука пшеничная; Соль;...

Борщ Польский
Борщ Польский

Косточки свиные - 1 кг; Свекла - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Масло...

Борщ постный
Рецепт борща постного

2 свеклы; морковь - 1 шт.; картофель - 2 картофелины; лук репчатый - 1 луковица; 0,5 кочана капусты;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
solovyova_72
solovyova_72

Готовила борщ с укропом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит борщ с укропом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lyuda99
lyuda99

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

smovzhenko_78
smovzhenko_78

Tatyana72, замечательный рецепт борща с укропом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

hangestan
hangestan

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ponedelko_71
ponedelko_71

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

2deetz
2deetz

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как борщ с укропом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

tomara94
tomara94

Так захотелось борща с укропом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

qutiseten1993
qutiseten1993

Хочу рассказать о борще классическом, угощайтесь! Забирайте в закладки.

yarygina_94
yarygina_94

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

hinyeduly
hinyeduly

Для борща с укропом вроде не сложно, можно попробовать.

ongeralin
ongeralin

А я думала разбираюсь в приготовлении борща с укропом:D:D, а здесь такое:)

anterorar
anterorar

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tatyana72 за отличные и простые рецепты!

Борщ обычный Борщ обычный

Корейка 300 г; Картофель 4 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый...

Классический борщ на говяжьей грудинке Классический борщ на говяжьей грудинке

Сало 200 г; Лук репчатый 3 шт.; Свекла 2 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Капуста белокочанная 1/2...