Рецепт зеленого борща
Лахник Нюта
Лахник Нюта

Зеленый борщ

Традиционный летний борщ со щавлем просто обязан поприсутствовать на каждом столе. Ведь он полон витаминов и очень сытен! Видела интересный рецепт украинского зеленого борща по-прибужански. Кого интересует борщ, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Украинская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 12 порций

Калорий: 281 ккал

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные 700 г
  • картофель 7 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • щавель 150 г
  • яйца 4 шт.
  • зелень 20 г
  • специи 10 г

Как приготовить

  1. Варим бульон до готовности, затем добавляем картофель и варим приблизительно 15 минут. Варим вкрутую яйца. Отдельно делаем заправку - на сковороде тушим лук, морковь, свеклу и томатный соус.

  2. зеленый борщ

    Когда картофель будет готов, добавляем уже готовую заправку, а также мелко порубленный щавель, нарезанные полукольцами вареные яйца.

  3. зеленый борщ

    Перец, соль и сахар кладем по вкусу. Еще несколько минут - и наш зеленый борщ готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Зеленого борща со щавлем и маринованными огурцами
Зеленый борщ со щавлем и маринованными огурцами

ребра свиные 1 кг; картофель 4 шт.; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; щавель 1 пуч; лук, укроп 1 пуч; маринованные...

Рецепт Зеленого борща с томатом
Зеленый борщ с томатом

Бульон — 1 л; Картофель — 5 шт.; Помидор — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Соль —...

Рецепт Борща по-деревенски
Борщ по-деревенски

Грудинка с косточкой — 500 г; Капуста — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Борща с галушками
Борщ с галушками

Мясо курицы — 500-750 г; Картофель — 5-6 шт.; Свекла — 1 шт. (1 большая, или 2 маленьких); Морковь —...

Ищите что-то еще?

Борщ со свининой
Борщ со свининой

Свинина 500 г; Свекла 300 г; Помидоры в собственном соку 150 г; Томатная паста 30 г; Картофель 3 шт.;...

Украинский борщ
Как приготовить украинский борщ

Свиные ребра 800 г; Картофель 400 г; Свекла 400 г; Морковь 200 г; Лук репчатый 150 г; Капуста белокочанная...

Борщ с фасолью
Борщ с фасолью

Говяжья грудинка — 250 г; Картофелина — 5 шт.; Фасоль — 2 стак.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста...

Борщ Польский
Готовим борщ польский

Косточки свиные - 1 кг; Свекла - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Масло...

Борщ постный
Борщ постный

2 свеклы; морковь - 1 шт.; картофель - 2 картофелины; лук репчатый - 1 луковица; 0,5 кочана капусты;...

Борщ на зиму
Рецепт борща на зиму

Свекла 4 кг; Лук репчатый 1,5 кг; Помидор 1,5 кг красных; Перец сладкий болгарский 1 кг; Перец чили 2...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Кацубо Валя
Кацубо Валя

Спс)
оч понравилось)

Кучумова Виктория
Кучумова Виктория

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Сидляренко Анюта
Сидляренко Анюта

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Орел Саша
Орел Саша

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

arenda
arenda

Кому посчастливилось отведать зеленый борщ — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Сенников Саша
Сенников Саша

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

arenda
arenda

Готовила по рецепту борща с фасолью. Очень вкусно.

Лиля Челышева
Лиля Челышева

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Самохвалова Нютка
Самохвалова Нютка

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

edyanc
edyanc

Лахник, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

dasha
dasha

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом зеленым борщом!
Спасибо Лахник за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Миронов Анюша
Миронов Анюша

Ну и красота зеленый борщ!!!
Обязательно попробую сделать!

licle
licle

Лахник, спасибо за прекрасный рецепт! зеленый борщ всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Литовский холодный борщ Литовский холодный борщ

свекла — 1 шт.; огурец — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; картофель — 1 шт.; петрушка; укроп; лук зеленый; мацони...

Красный борщ с курицей Красный борщ с курицей

Свекла 200 г; Куриное филе 400 г; Морковь 200 г; Картофель 200 г; Белокочанная капуста 100 г; Лук репчатый...