Рецепт очень простого рассольника
Виданова Ксюня
Виданова Ксюня

Очень простой рассольник

Вашему вниманию хочу предложить классический русский суп в невероятно упрощенном варианте. Всего 4 основных ингредиента, но результатом вы точно останетесь довольны. Запоминайте этот классный рецепт! Видела интересный рецепт супа рассольник. Кого интересует рассольник, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 82 ккал

Ингредиенты:

  • Свиные ребра — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Огурцы соленые — 3-4 шт.
  • Перловка — 1/3 стак.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Ребра вымойте и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

  2. Уберите огонь до среднего, снимите пену. Варите минут 10.

  3. Всыпьте промытую перловую крупу, подсолите по вкусу и варите около часа.

  4. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще минут 15.

  5. Измельчите огурчики и выложите их в кастрюлю. Держите суп на огне еще минут 7.

  6. Поперчите при желании, добавьте по вкусу рассол от огурчиков, если хотите. Очень простой "Рассольник" готов, его можно сразу подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Этот рецепт, как приготовить очень простой "Рассольник", можно использовать и для мультиварки, если она есть у вас на кухне. Несмотря на на минимум ингредиентов, супчик получается наваристым, пикантным и действительно очень вкусным.

Рецепт Рассольника с копченостями
Рассольник с копченостями

Бульон мясной - 2 л; Крупа перловая - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец сладкий - 1...

Рецепт Рассольника с потрошками
Рассольник с потрошками

бульон куриный — 2000 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; шпинат — 110...

Рецепт Рассольника с потрохами
Рассольник с потрохами

куриные потрошки - 700 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 4 шт.; огурец маринованный...

Рецепт Рассольника с крапивой
Рассольник с крапивой

рис - ½ шт.; огурцы - 3 шт.; морковь - 1; лимоны - ½ шт.; крапива - 1 пучок; специи - 1...

Ищите что-то еще?

Рассольник с грибами
Рассольник с грибами

Грибы — 150-200 г; Картофель — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Огурцы соленые — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей...

Рассольник с курицей
Как приготовить рассольник с курицей

Курица — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Перец чили — 1 шт.; Сметана — 3 ст.л.;...

Рассольник с почками
Рассольник с почками

Мясной бульон – 1400 мл; Почки свиные или говяжьи – 300 г; Зелень петрушки свежая – 1 пучок; Лук репчатый...

Домашний рассольник
Готовим домашний рассольник

Заправка для рассольника - 300-500 г; Бульон (вода) - 2-3 л; Картофель - 3-4 клубня; Свежий укроп - по...

Рассольник с рисом
Рассольник с рисом

300 г говядины или курицы; 1/2 стак. риса; 200 г огурцов соленых; 2-3 картофелины; 1 морковка; 1 луковица;...

Рассольник рыбный
Рецепт рассольника рыбного

500г супового набора из форели; 3-4 соленых огурца; 3 средних картошины; 1 луковица; 1 морковь; 1 сочный...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
platts_99
platts_99

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

eduta
eduta

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

arina
arina

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Люба Будрина
Люба Будрина

Предлагаю взять на заметку рассольник с почками. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Лытасова Катарина
Лытасова Катарина

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

yetiturse
yetiturse

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ermolovich_79
ermolovich_79

Очень простой рассольник супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за очень простой рассольник:)))

erent
erent

Все понятно и наглядно.
Готовить с Виданова одно удовольствие!

uradedl
uradedl

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
очень простой рассольник-это моя мечта!)))

yetiturse
yetiturse

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Виданова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Хмелева Саша
Хмелева Саша

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала очень простой рассольник,очень понравилось.Спасибо.

esont1975
esont1975

Виданова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

maiya91
maiya91

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Рассольник с огурцами и перловкой Рассольник с огурцами и перловкой

Перловая крупа — 4-5 ст.л.; Свиное сердце — 1 шт.; Картошка — 5-6 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук...

Ленинградский рассольник Ленинградский рассольник

#Телятина (на кости) 500 г; Перловая крупа 100 г; Картофель 3–4 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень)...