Апельсиновый хлеб с ананасами
Общее время: 4 ч
Рецепт на 23 порции
Калорий: 279 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 500 г
- сок апельсиновый — 250 мл
- ананас сушеный — 1 шт.
- вода — 80 мл
- масло сливочное — 60 г
- апельсин — 1 шт.
- дрожжи
- сахар
- соль
Как приготовить
-
Вливаем в миску воду и сок, добавляем просеянную муку таким образом, чтобы жидкость была полностью ею покрыта.
-
2. Выкладываем в разные углы формы ч. л. соли, 3 ст. л. сахара и размягченное масло. Снимаем цедру с апельсина, измельчаем и добавляем в заготовку.
-
3. Делаем в муке углубление так, чтобы оно не доставало до жидкости, и всыпаем 2 ч. л. быстродействующих дрожжей. Замешиваем тесто, даем ему подняться и добавляем измельченные сушеные ананасы. Еще раз вымешиваем и оставляем на расстойку.
-
4. Выкладываем тесто на противень с пергаментом. Выпекаем хлеб в разогретой до 210 градусов духовке до готовности. Вынимаем хлеб из формы и охлаждаем. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб фугас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
5 стак. муки (650 г); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. соли (можно поменьше); 2 ст.л. сухого молока (я брала сухие...
мука пшеничная (для опары) 50 г; вода (для опары) 100 мл; дрожжи (для опары) 6 г; сахарный песок (для...
Мука пшеничная высшего сорта — 380 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 15 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар —...
Пшеничная мука 1 кг; Вода 625 мл; Соль 16 г; Свежие дрожжи 40 г...
Ищите что-то еще?
мука - 340 г; отруби пшеничные - 50 г; сахар - 2 ст.л.; вода теплая - 250 мл; дрожжи свежие - 18 г; растительное...
мука 500 г; морковный жмых 300 г; вода 300 мл; дрожжи сухие 1/2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; лук репчатый...
300 мл теплой воды (тесто туговато вышло, пришлось добавить 5 ч.л.); 30 г растительного масла; 600 г...
мука - 125 г; дрожжи свежие - 5 г; молоко сухое - 25 г; вода - 125 г; соль - 4 щепотки; сахар - 5 г...
оливковое масло - 50 мл; кефир 2,5% - 200 мл; яйца куриные - 1 шт.; дрожжи сухие - 7 г; сахар - 1 ч.л.;...
Мука пшеничная 1 сорта - 250 г; Мука ржаная - 125 г; Дрожжи прессованные - 13 г; Вода (теплая) - 250...
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом апельсиновым хлебом с ананасами!
Спасибо astaduryan_76 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Большое спасибо за рецепт апельсинового хлеба с ананасами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Astaduryan_76!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
culinarclub .ru/vypechka/khleb/frantsuzsky-khleb тоже интересный вариант.
Большое спасибо за рецепт!
апельсиновый хлеб с ананасами просто супер!!!
Апельсинового хлеба с ананасами просто супер, мои гости все были в восторге!!! astaduryan_76, спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже апельсиновый хлеб с ананасами получается здорово!
Astaduryan_76, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Чиабатта с луком и яблоком Пармезан — 30 г; Майонез — 45 г; Абрикос консервированный — 30 г; Винный уксус — 1 ч.л.; Швейцарский...
Творожный хлеб с цельнозерновой мукой молоко - 90 г; сметана жирная - 50 г; творог - 50 г; дрожжи свежие - 8 г; сахар - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.;...