Рецепт фокаччи с орегано
Giggs
Giggs

Фокачча с орегано

Если вы любите баловаться домашней выпечкой, вас наверняка заинтересует рецепт фокаччи с орегано. Затрат на приготовление этого итальянского хлеба много не нужно, однако вкус - поразительный! Видела интересный рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 240 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 180 ккал

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Соль — 2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Свежемолотый черный перец — По вкусу
  • Орегано — - По вкусу

Как приготовить

  1. Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт фокаччи с орегано. Надеюсь, вы оцените: 1. Для начала берем небольшую мисочку, перемешиваем в ней сахар и теплую воду, добавляем сухие дрожжи. Оставляем эту смесь пениться на 10 минут в теплом месте.

  2. Берем еще одну миску, в ней смешиваем 3 стакана муки, соль и растворенные дрожжи. Месим тесто. Когда тесто будет достаточно густым, добавляем еще немного муки и руками месим тесто 5-6 минут. 3. Из теста лепим колобок, оставляем подниматься на 2 часа под полотенцем при комнатной температуре. 4. Спустя 2 часа тесто поднимется. Берем его, распределяем равномерно по форме для запекания, солим-перчим, посыпаем орегано. Выпекаем в духовке около 20 минут при 180 градусах. Поздравляю, фокачча с орегано готова!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачково-луковую фокачча и не только. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Генуэзской фокаччи с картофелем
Генуэзская фокачча с картофелем

картофель вареный 2 шт.; мука 400 г; соль 2 ч.л.; сахар 1 ст.л.; дрожжи 7 г; масло оливковое 100 мл;...

Рецепт Фокаччи с вялеными помидорами
Фокачча с вялеными помидорами

Пшеничная мука 450 г; Вяленые помидоры 75 г; Растительное масло 9 ст.л.; Дрожжи 20 г; Сахарный песок...

Рецепт Итальянской Фокаччи
Итальянская Фокачча

1.5 стак. хлебопекарной муки; 1.5 стак. обычной пшеничной муки; 2 ч.ложки соли; 1 ст.ложка сахара; 7...

Рецепт Фокаччи с кунжутом
Фокачча с кунжутом

Сахар — 1 ст.л.; Дрожжи сухие — 7 г; Соль — 2 ч.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Свежемолотый черный перец...

Ищите что-то еще?

Фокачча с оливками
Фокачча с оливками

Сахар 1 ч.л.; Вода 1/3 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сухие дрожжи 8 г; Пшеничная мука 2 стак.; Оливковое...

Фокачча с творогом
Как приготовить фокаччу с творогом

вода - 220 мл; дрожжи свежие - 1 пакет; мука - 400 г; соль морская - 1 ч.л.; перец черный - 1 щепотка;...

Фокачча с чесноком
Фокачча с чесноком

чеснок - 4 зубчика; оливковое масло - 60 мл; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 2 ч.л.; вода - 170 мл; мука...

Фокачча с сыром
Готовим фокаччу с сыром

Мука — 500 г; Вода — 300 мл; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Оливковое масло...

Фокачча лукана
Фокачча лукана

мука - 400 г; дрожжи свежие - 15 г; вода - 250 мл; оливковое масло - 3...

Фокачча
Рецепт фокаччи

Дрожжевое тесто для фокаччи:; 375 г муки; 250 мл сыворотки (можно заменить водой); 80-90 мл растительного...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tukmacheva_70
tukmacheva_70

А у меня фокачча с орегано прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Giggs, спасибо за рецептик!!!

Олькина Катя
Олькина Катя

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Тоня Мамонтова
Тоня Мамонтова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

alekmorse
alekmorse

Giggs, это просто волшебный рецепт фокаччи с орегано!

Надежда Белич
Надежда Белич

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фокаччу с орегано. Спасибо за рецепт!

nikanova_86
nikanova_86

Девочки, а как Вам такой рецепт?
culinarclub .ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-kunzhutom

nomishidr
nomishidr

Приготовила вкусно

Алена Хорь
Алена Хорь

Бесподобный рецепт фокаччи с орегано!!!
Все получилось, спасибо, Giggs!!!

toma78
toma78

Столько нового узнала про фокаччу с орегано!
Спасибо!!

klimenkova_72
klimenkova_72

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фокаччу с орегано не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

anculto
anculto

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Крестьянская лепешка Паляница Крестьянская лепешка Паляница

Кефир (лучше мацони, кисляк) 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 0,5 ч.л.; Сода (без горки) 1 ч.л.; Масло...

Лепешки Ароматные Лепешки Ароматные

Сыворотка — 1 стак.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Мука пшеничная — 400 г;...