Рецепт универсального слоеного теста для любой выпечки
liza
liza

Универсальное слоеное тесто для любой выпечки

В арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт такого простого в приготовлении теста с большими возможностями. Из него можно приготовить сладкую хрустящую выпечку к чаю или закусочные пирожки. Видела интересный рецепт слоеного теста с фаршем. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 271 ккал

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • вода 250 г
  • масло сливочное 200 г
  • лимон 1 шт.
  • соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Высыпать на стол горкой просеянную муку, положить наверх конуса кусок масла, порубить до состояния маслянистой смеси.

  2. Собрать ее в компактную горку, влить в углубление на верхушке подсоленную воду, подкисленную соком лимона, замесить тесто.

  3. Перед работой с универсальным слоеным тестом для любой выпечки его необходимо хорошо охладить, остаток можно заморозить и использовать в следующий раз.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для хычинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Универсального теста для заливного пирога
Универсальное тесто для заливного пирога

Мука — 250 г; Сливочное масло — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 5 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Слоеного теста для штруделя
Слоеное тесто для штруделя

Пшеничная мука - 250 г; Куриные яйца - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Лимонный сок - 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Слоеного дрожжевого теста
Слоеное дрожжевое тесто

15 г сухих активных дрожжей (4.5 ч.л.); 3/4 стак. теплой воды; 1/2 стак. сахара; 1 ч.л. соли; 2 яйца;...

Рецепт Рубленого слоеного теста
Рубленое слоеное тесто

Мука пшеничная — 300 г; Масло сливочное 82% — 200 г; Вода — 90 г; Уксус яблочный — 10 г; Соль — 0,5...

Ищите что-то еще?

Тесто для булочек
Тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Тесто для пирога
Как приготовить тесто для пирога

капуста белокочанная - 500; пшеничная мука - 400 г; сметана 30% - 100 г; грибы сухие - 50 г; морковь...

Тесто из творога
Тесто из творога

Творог 250 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 280 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50...

Дрожжевое тесто
Готовим дрожжевое тесто

дрожжи (свежие) 20-30 г; мука 500 г; молоко или вода 250 мл; яйцо 1 шт.; масло сливочное 5 ст.л.; растительное...

Тесто на кефире
Тесто на кефире

Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 1/2 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 10 г;...

Рисовое тесто
Рецепт рисового теста

Рисовая мука - 500 г; Сахар - 5 г; Соль - 2.5 г; Вода - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 10...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лена Масик
Лена Масик

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Марасова Валентина
Марасова Валентина

Обязательно сделаю, спасибо!

toma
toma

Для универсального слоеного теста для любой выпечки вроде не сложно, можно попробовать.

norsits
norsits

Первый раз приготовила универсальное слоеное тесто для любой выпечки!
liza-СУПЕР!!!

olya
olya

При случае, воспроизведу culinarclub .ru/vypechka/testo/sloenoe-drozhzhevoe-testo.

tonya
tonya

Обалденно:)
спасибо за идейку универсального слоеного теста для любой выпечки.

yulya
yulya

Делаю универсальное слоеное тесто для любой выпечки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

round2005
round2005

Легко и вкусно!!!

Вкусное заварное тесто Вкусное заварное тесто

сливочное масло — 100 г; мука — 1 стак.; соль — По вкусу; яйца — 4 шт....

Тесто для лазаньи Тесто для лазаньи

Пшеничная мука 400 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка...