Вкусное заварное тесто
За свою жизнь я приготовила много видов заварного теста. Не каждое из них получалось вкусным. Но этот рецепт меня просто покорил. Осторожно, этот рецепт может стать вашим любимым. Попробуйте! Видела интересный рецепт постного заварного теста. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 225 ккал
Ингредиенты:
- сливочное масло — 100 г
- мука — 1 стак.
- соль — По вкусу
- яйца — 4 шт.
Как приготовить
-
Возьмите небольшую кастрюльку, переложите туда масло и соль. Залейте стаканом воды. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до кипения. После того как масленая масса закипит, снимите ее с огня и тут же засыпьте туда муку. Важно засыпать муку сразу же, пока масло и вода не остыли!
-
После всех этих манипуляций смешайте масло с мукой, пока тесто не станет однородным. Дайте тесту немного остыть и медленно, по одному вбейте яйца, взбейте тесто миксером, дайте ему немного постоять.
-
Смажьте противень сливочным (или растительным_ маслом или застелите бумагой для запекания и выложите на него тесто. Удобнее делать это ложкой, зачерпните немного теста и с помощью другой ложки переместите его на противень.
-
Запекайте булочки из вкусного заварного теста в духовке, предварительно разогрев ее до 180 градусов, примерно 30 минут. После того как булочки будут готовы можно разрезать их и сделать начинку в виде взбитых сливок или ягод. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю вариант, как приготовить вкусное заварное тесто. Это и правда очень хороший рецепт заварного теста, все ингредиенты соблюдены в идеальной пропорции и сочетаются друг с другом. Подайте такие булочки своим домашним к чаепитию, и они точно оценят ваши кулинарные таланты. Если вдруг вы решили преподнести булочки из такого теста на суд гостей, предлагаю их украсить, для этого подойдут любые сиропы, фрукты или ягоды. Шикарно получаются булочки из заварного теста с белым шоколадом и голубикой. Попробуйте!
при покупке дрожжей смотрите срок годности если подходит к концу, лучше отказаться; просейте муку перед...
вода - 1 шт.; мука - 3 шт.; масло сливочное - 60 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 2 щепотки; сода - по...
Мука - 160 г; Вода - 250 мл; Куриные яйца - 4 шт.; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу...
Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйцо — 6 шт.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л....
Ищите что-то еще?
Молоко — 100 мл; Вода — 100 мл; Масло сливочное — 100 мл; Мука — 200 г; Яйца — 5 шт.; Соль — По вкус...
Мука — 2 стак.; Вода — 1/3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло...
Пшеничная мука 400 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка...
яйцо (M, то есть средние) 4 шт.; кипяток 4 ст.л.; сахар 130 г; сахар ванильный 1 пачка; мука 100 г; крахмал...
мука 140 г; вода 125 мл; молоко коровье 125 мл; сахар 3 г; соль 3 г; масло сливочное 110 г; яйца куриные...
Рисовая мука - 500 г; Сахар - 5 г; Соль - 2.5 г; Вода - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 10...
Комментарии
Вкусное заварное тесто для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Приготовила вкусно
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
cofrallon1977, ваш рецепт вкусного заварного теста самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Cofrallon1977, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в вкусном заварном тесте. Посмотрите еще заварное тесто, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибочки
как раз собралась делать вкусное заварное тесто
Тесто и начинка для пиццы Мука пшеничная 600 г; Соль 1 ч.л.; Сыр моцарелла 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 1 пучок; Растительное...
Универсальное слоеное тесто для любой выпечки мука 500 г; вода 250 г; масло сливочное 200 г; лимон 1 шт.; соль 1 щепотка...