Жареное заварное тесто
Не однократно доводилось слышать, что заварное тесто идеально подходит для того, чтобы его жарить на сковороде. Решил попробовать, в итоге получились вкусные чебуреки. Теперь всем рекомендую! Видела интересный рецепт постного заварного теста. Кого интересует тесто, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 255 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Вода — 1/3 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло сливочное — По вкусу
- Фарш мясной — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Кипятим в кастрюле воду, добавив в нее растительное масло и соль. Затем снимаем с огня и вводим муку (1/2 стакана), также добавляем яйцо. Перемешиваем.
-
Горочкой высыпаем на стол муку, по центру делаем углубление и выкладываем остальную массу.
-
Замесите плотное тесто, дайте ему постоять 20 минут. После чего разделите тесто на шарики. Каждый шарик раскатайте в тонкий пласт. Внутрь положите начинку.
-
Сформируйте чебуреки. Обжарьте их с двух сторон на сливочном масле (до красивой золотистой корочки). Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сперва была идея сделать что-то сладкое из заварного теста, но потом я вспомнил про фарш в холодильнике и решил попробовать сделать чебуреки. Простой рецепт приготовления жареного заварного теста обязательно вам пригодится. Тесто готовится очень быстро, получается плотным и в то же время эластичным. Удачи!
вода - 1 шт.; мука - 3 шт.; масло сливочное - 60 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 2 щепотки; сода - по...
Мука - 160 г; Вода - 250 мл; Куриные яйца - 4 шт.; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу...
Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйцо — 6 шт.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л....
Молоко — 100 мл; Вода — 100 мл; Масло сливочное — 100 мл; Мука — 200 г; Яйца — 5 шт.; Соль — По вкус...
Ищите что-то еще?
сливочное масло — 100 г; мука — 1 стак.; соль — По вкусу; яйца — 4 шт....
Мука — 220 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 115 г; Коричневый...
яйцо (M, то есть средние) 4 шт.; кипяток 4 ст.л.; сахар 130 г; сахар ванильный 1 пачка; мука 100 г; крахмал...
Смалец - 70 г; Кефир - 500 мл; Вода - 100 мл; Сахар - 40 г; Соль - 15 г; Пшеничная мука - 900 г; Сухие...
мука 140 г; вода 125 мл; молоко коровье 125 мл; сахар 3 г; соль 3 г; масло сливочное 110 г; яйца куриные...
пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 г; сметана 20% - 100 г; дрожжи сухие - 11 г; подсолнечное масло...
Комментарии
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Валерійович, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Валерійович!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Нежно и оригинально!
спасибо, Валерійович!
Валерійович, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт culinarclub .ru/vypechka/testo/testo-na-smaltse, зашла к вам на страницу - теперь ещё и жареного заварного теста придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Легко и вкусно!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жареное заварное тесто обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Изумительно вкусно…
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень своевременно выставлен рецепт. Валерійович, Спасибо!
Тесто бездрожжевое песочное Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 100...
Тесто для пирогов на сухих дрожжах и воде Пшеничная мука - 500 г; Куриные яйца - 1 шт.; Вода - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.;...