Рецепт маслят, жареных на зиму
ratupins1989
ratupins1989

Маслята, жареные на зиму

Надоело готовить маринованные грибы? Приготовьте жареные грибочки и законсервируйте их по старой-доброй технологии. Получается очень даже вкусно, все кто пробовал, непременно просили добавку! Видела интересный рецепт баклажанов на зиму. Кого интересует заготовки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 100 ккал

Ингредиенты:

  • Маслята — 2 кг
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для начала нужно тщательно перебрать грибы, промыть и очистить. Затем бросить в кипящую и подсоленную воду и проварить 15 минут. После чего воду слить, промыть грибы и повторить процедуру еще раз.

  2. маслята, жареные на зиму

    Банки с крышками необходимо простерилизовать.

  3. маслята, жареные на зиму

    На растительном масле обжариваем сваренные грибы, жарить нужно под крышкой примерно 30 минут, время от времени перемешивая маслята. Затем убираем крышку, ждем пока испарится вся влага и жарим еще 10 минут. Солим по вкусу.

  4. маслята, жареные на зиму

    Жареные грибы раскладываем в стерилизованные баночки и заливаем маслом, на котором они жарились. Закрываем банки крышками, даем остыть и отправляем храниться в холодильник. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный сок на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Это классический рецепт приготовления маслят, жареных на зиму. Этим же способом можно приготовить и другие грибы, например: белые, лисички, сыроежки, маслята, рыжики, шампиньоны, подосиновики. Готовая консервация может хранится в холодильнике около шести-семи месяцев. Удачи!

Рецепт Капусты с баклажанами на зиму
Капуста с баклажанами на зиму

Капуста белокочанная 1 кг; Баклажаны 1 кг; Морковь 300 г; Острый перец 0.5-1 шт.; Чеснок 10 зуб; Перец...

Рецепт Подосиновиков на зиму
Подосиновики на зиму

Подосиновики — 1 кг; Лимонная кислота — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 5 ст.л....

Рецепт Морковки на зиму
Морковка на зиму

Морковь — 2 кг...

Рецепт Цицибелей на зиму
Цицибели на зиму

Помидоры - 300 г; Болгарский перец - 100 г; Чеснок - 4 зубч; Зелень - 20 г; Перец чили - 10 г; Соль -...

Ищите что-то еще?

Капуста на зиму
Капуста на зиму

Для двух винтовых баночек по 0,7 л:; 500 г цветной капусты; 200 г моркови; 100 г лука репчатого; 100...

Брюква на зиму
Как приготовить брюкву на зиму

Брюква молодая — 1-2 шт. (крупная); Морковь — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Кабачок — 1 шт.;...

Огурцы на зиму
Огурцы на зиму

3 л банка огурцов; 2 ст.л. соли с горкой; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. уксусной эссенции; 2 лавровых листа;...

Айвар на зиму
Готовим айвара на зиму

Болгарский перец - 2 кг; Баклажаны - 1 кг; Перец острый стручковый - 40 г; Лук репчатый - 100 г; Чеснок...

Лобио на зиму
Лобио на зиму

Фасоль белая 3 стак.; Помидор 2 кг; Лук репчатый 0,5 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Пищевая соль 1 ст.л.;...

Укроп на зиму
Рецепт укропа на зиму

Укроп - 200 г; вода; формочки для льда....

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Заславец Лиля
Заславец Лиля

Ratupins1989, маслята, жареные на зиму я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

logika_81
logika_81

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маслят, жареных на зиму.
ratupins1989, спасибо!!!

aleksandra
aleksandra

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Махкамов Валентина
Махкамов Валентина

Маслята, жареные на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ojareders
ojareders

Это мой самый любимый рецепт маслят, жареных на зиму, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

otrisan
otrisan

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Люся Аронович
Люся Аронович

Для разнообразия часто готовлю капусту с баклажанами на зиму, получается вкусно и быстро.

tomara80
tomara80

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маслята, жареные на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Лещенко Юля
Лещенко Юля

Маслята, жареные на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

koulida1992
koulida1992

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ilowhelse1989
ilowhelse1989

Мои гости требовали добавки)))

viktoriya
viktoriya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Дария Куцева
Дария Куцева

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

acidcore
acidcore

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Быстрая квашеная капуста Быстрая квашеная капуста

морковь - 1; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; капуста белокочанная - 1 г...

Сок из тыквы и моркови на зиму Сок из тыквы и моркови на зиму

Тыква — 500 г; Морковь — 2 шт.; Яблоко — 1 шт. (по вкусу); Сельдерей — 50 г...