Рецепт постного паштета
kassovits_75
kassovits_75

Постный паштет

Я, знаете ли, сейчас стараюсь сбросить вес. Худею я, надо Потому почти не готовлю ничего, чем можно было бы поделиться. Но, если считать калории. на одну порцию = 100 гр: содержание белков - 7 гр содержание жиров - 21 гр содержание углеводов - 13.5 гр калорийность 349 Ккал Видела интересный рецепт постного фасолевого паштета. Кого интересует паштеты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 201 ккал

Ингредиенты:

  • батон - 150 г
  • чеснок - 4
  • шампиньоны - 500
  • грецкие орехи - 250
  • масло растительное - 50 мл
  • петрушка - 1
  • соль - 1
  • вода - 100 г
  • перец черный молотый - по вкусу
  • базилик сушеный - по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления понадобится блендер или мясорубка и чеснокодавка (но блендер лучше). Хлеб нарезаем кусочками и в 2 захода измельчаем в крошку. Лучше для этого использовать в блендере нож для колки льда, если он предусмотрен в вашей модели. Ссыпаем в миску, где будем готовить паштет.

  2. постный паштет

    Затем также в крошку измельчаем орехи с чесноком и зелень. Я кинзу не люблю, предпочитаю петрушку... Грибы тоже измельчаем и высыпаем на сковороду, где уже разогрелось масло. Солим, перчим и жарим помешивая минут 7. Затем погружным блендером, прямо в сковородке пюррируем и высыпаем к орехам и хлебу.

  3. постный паштет

    Частями добавляем воду и хорошенько вилкой вымешиваем. Добавляем базилик и досаливаем, или воды доливаем, если нужно. Тут уже смотрите сами на консистенцию. Затем убираем в холодильник. Этот паштет можно есть с коржиками или даже использовать как основное блюдо, если что-то, рис, например, подать на гарнир...

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный паштет из фасоли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кабачкового паштета
Кабачковый паштет

Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...

Рецепт Паштета из карасей
Паштет из карасей

Карась — 1 шт.; Луковица — 3-4 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Лавровый лист — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец...

Рецепт Паштета из селедки
Паштет из селедки

Сельдь 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 20 мл; Васаби...

Рецепт Домашнего паштета
Домашний паштет

Печень — 800 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 40 г; Соль и приправы — По вкусу...

Ищите что-то еще?

Грибной паштет
Грибной паштет

Шампиньоны 150 г; Грибы белые 80 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 40 г; Масло сливочное 50 г; Чеснок 2 зубка;...

Паштет Монблан
Как приготовить паштет монблан

яйца куриные - 3 шт.; хлеб белый - 90 г; сливки 20% - 100 мл; сливочное масло - 150 г; коньяк - 1 ст.л.;...

Мясной паштет
Мясной паштет

Телятина 600 г; Вода 50 мл для блюда + 1500 мл для варки; Масло сливочное 70 г; Перец черный молотый...

Яичный паштет
Готовим яичный паштет

Яйца - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Масло сливочное - 30 г; Масло подсолнечное...

Паштет из яиц
Паштет из яиц

Яйца — 5 шт.; Луковица — 1 шт.; Орехи грецкие — 100 г; Паприка, соль, перец — По вкусу; Масло растительное...

Паштет
Рецепт паштета

Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт. (небольшая головка); Масло сливочное — 1 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofranes2000
ofranes2000

Kassovits_75, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Самохвалова Нютка
Самохвалова Нютка

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Ариша Хлопенко
Ариша Хлопенко

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, постный паштет сказка!

Загороднюк Роза
Загороднюк Роза

Довольна домашним паштетом. Попробуйте приготовить.

Ира Скороходова
Ира Скороходова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела постный паштет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lizaveta
lizaveta

Делала постный паштет на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Курзыкина Кристина
Курзыкина Кристина

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим постный паштет, спасибо огромное за рецептик!!!!

incedelse
incedelse

Kassovits_75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Паштет из гусиной печени Паштет из гусиной печени

Печень гусиная — 1 кг; Сало свиное — 400 г; Лук репчатый — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Молоко — 150 мл; Соль...

Паштет из говяжьей печени Паштет из говяжьей печени

500-700г говяжьей печени; средняя морковка; 1 луковица; 150г масла сливочного; 5 ст.л.масла растительного;...