Запеченные маслята
Что может быть вкуснее, чем приготовленные запеченные маслята в домашних условиях? Готовятся грибы быстро и получаются очень вкусными. Я готовлю их вместе с курицей. Видела интересный рецепт запеченных шампиньонов с сыром. Кого интересует грибы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 217 ккал
Ингредиенты:
- Маслята — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Окорочка — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Соль и перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Вот такие красавцы-маслята мы принесли домой. Я решила немного поэкспериментировать и приготовить запеченные маслята в домашних условиях вместе с окорочками. Так и сытнее и очень вкусно.
-
2. Помойте тщательно грибы, а еще лучше замочите их перед этим на некоторое время, пока занимаетесь своими делами. Затем нарежьте и отправьте на сковороду жариться.
-
3. Немного припустив, отправляйте к грибам нашинкованный репчатый лук и жарьте до готовности. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
-
4. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним сметану, накройте крышкой и припустите на медленном огне еще около 15 минут.
-
5. Теперь выложите на форму для выпекания окорочка и полейте сверху жаренными грибами в сметане. Отправляйте в духовку на один час, отрегулировав температуру до 170 градусов.
-
6. Вот такими красивыми получились наши маслятки, а вместе с курицей и сметанным соусом они смакуют просто великолепно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные лесные грибы с чесноком, ворчестерским соусом и тимьяном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мой эксперимент с грибами и курицей получился на славу! Очень советую всем классический рецепт запеченных маслят с курицей и в сметанном соусе. Если вы хотите побаловать своих домашних и удивить даже взыскательных гостей, то рекомендую вам приготовить маслята именно по этому рецепту.
Королевские шампиньоны - 600 г; Чеснок - 10 г; Петрушка - 20 г; Сливочное масло - 50 г; Моцарелла - 300...
перец болгарский - 4 шт.; мука - 1 ст.л.; сметана - 100 г; сыр - 100 г; петрушка - 1 пучок; базилик -...
шампиньоны - 500 г; портобелло - 200 г; перец сладкий - 250 г; сыр джугас - 200 г; миндальные лепестки...
Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Бульон — 50...
Ищите что-то еще?
Грибы портобелло 6 шт.; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 6 столовых ложек; Бальзамический уксус 2 столовые...
картофель 500 г; шампиньоны 700 г; лук репчатый 2 шт.; морковь свежая 1 шт.; перец болгарский зеленый...
Маслята — 2 кг; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — По вкусу...
макароны каннеллони; говядина; масло сливочное; шпинат; сливки; сыр пармезан; соль; лук-шалот; масло...
Маслята отварные 1,2 кг; Вода 1 л; Соль 1,5 ст.л.; Сахар 0,5 ст.л.; Семена укропа 1 ч.л.; Семена горчицы...
Грибы шампиньоны 800 г; Сметана 4 столовые ложки; Соус барбекю 3 столовые ложки; Сыр 80 г; Чеснок 2-3...
Комментарии
Angindi!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А я делала запеченные маслята строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо, замечательный рецептик, запеченные маслята класс!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
ДА!!! angindi, огромное спасибо, за рецепт запеченных маслят.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маринованные маслята.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Впервые в жизни замахнулась на запеченные маслята, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Обалденный рецептик запеченных маслят. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Angindi, классный рецепт запеченных маслят!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Angindi, Рецепт просто прелесть!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченные маслята (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Фаршированные шампиньоны праздничные шампиньоны — 12+ шт.; свинина — 220 г (фарш); луковица — 1/2 шт.; чеснок — 4 Зубчика; плавленый сыр —...
Жареные грузди с картошкой Грузди - 300 г; Картофель - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 5 ст.л.; Мука пшеничная...