Рецепт гуляша из говядины с томатной пастой
eprofa
eprofa

Гуляш из говядины с томатной пастой

Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится. Видела интересный рецепт гуляша из говядины. Кого интересует гуляш, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 433 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 г
  • Лук репчатый — 500 г
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Томатная паста — 100 мл

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.

  2. гуляш из говядины с томатной пастой

    Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.

  3. гуляш из говядины с томатной пастой

    Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.

  4. гуляш из говядины с томатной пастой

    Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым - подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.

  5. гуляш из говядины с томатной пастой

    Гуляш из говядины с томатной пастой готов. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из говядины в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Очень удачная версия этого традиционного венгерского блюда. Готовится просто и всего из нескольких ингредиентов. Если учесть, что лук дома есть всегда, томатная паста в холодильнике тоже обычно имеется, то по сути кроме говядины ничего для этого блюда и не надо. Однако вкус не оставит вас равнодушными. Итак, рецепт гуляша из говядины с томатной пастой.

Рецепт Гуляша из говядины и кислой капусты
Гуляш из говядины и кислой капусты

Говяжья щека — 450 г; Морковь — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Растительное масло — 2 ч.л.; Лук — 1 шт.;...

Рецепт Гуляша из говядины с картошкой
Гуляш из говядины с картошкой

Говядина — 700 г; Лук — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Дольки; Томатная паста — 30 г;...

Рецепт Гуляша из говядины с подливкой
Гуляш из говядины с подливкой

Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Томатная паста 1,5 ч.л.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Растительное масло...

Рецепт Венгерского гуляша из говядины
Венгерский гуляш из говядины

Говядина — 350 г; Мука — 30 г; Лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Картофель — 4 шт.;...

Ищите что-то еще?

Гуляш из говядины в духовке
Гуляш из говядины в духовке

Говядина — 700 г г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Смесь восточных специй — 1 ст.л.; Соль — 0,7...

Гуляш без томатной пасты
Как приготовить гуляш без томатной пасты

Свинина — 600-700 г; Кабачок или цукини — 500 г; Перец болгарский — 3 шт.; Паприка молотая — 1 ч.л.;...

Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Гуляш по-бургундски
Готовим гуляш по-бургундски

картофель - 750 г; соль - 1 щепотка; окорок - 200 г; масло растительное - 4 ст.л.; петрушка - 1 пучок;...

Суп-гуляш
Суп-гуляш

Основа; говядина (у меня была лопатка) 1 кг; луковица средняя 2-3 шт.; молотая паприка 1 ч.л.; томаты...

Гуляш
Рецепт гуляша

500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Люся Аронович
Люся Аронович

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гуляш из говядины с томатной пастой…
Все, начну прямо сегодня!!!

Пушкова Олеся
Пушкова Олеся

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Элла Логика
Элла Логика

Приготовила.
Едим.
Но от гуляша из говядины с томатной пастой я ожидала бО'льшего!!!

Алина Гетьман
Алина Гетьман

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
eprofa, спасибо большое!!!)

ringof
ringof

Думаю приготовить гуляш из говядины в духовке, кто-нибудь пробовал?

Крутикова Лера
Крутикова Лера

Вчера приготовила гуляш из говядины с томатной пастой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

anastasiya83
anastasiya83

Не рецепт, а песня!!!

ungat
ungat

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

lukashina_80
lukashina_80

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

galunina_88
galunina_88

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш из говядины с томатной пастой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Люба Будрина
Люба Будрина

Eprofa!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

torit
torit

Отличный рецепт:)
Обожаю гуляш из говядины с томатной пастой

Гуляш из печени с подливкой Гуляш из печени с подливкой

Печень говяжья - 400 г; Лук репчатый - 40 г; Морковь - 40 г; Болгарский перец - 50 г; Томатная паста...

Венгерский суп-гуляш в хлебе Венгерский суп-гуляш в хлебе

Говядина — 400 г; Лук — 1 шт.; Хлеб круглый — 2 шт.; Томатная паста — 20 г; Зелень — По вкусу; Картофель...