Куриная печень с ананасами и гречкой
Очень вкусно.! Отличное сочетание именно с ГРЕЧКОЙ.! Видела интересный рецепт куриной печени карри. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 99 ккал
Ингредиенты:
- печень куриная 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- ананас кольцами консервированый 3 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- вино белое 50 мл
- водка 150 мл
- специи по вкусу
- гречневая каша по вкусу
- зелень для оформления по вкусу
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
берем печень, режем на средние куски
-
лук
-
лук режем мелко
-
консервированный ананасы
-
ананасы режем на кубики
-
зелень
-
отвариваем гречку - это моя задумка как гарнир - получилось супер!
-
слева - 50 мл белого вина, справа 150 мл водки:) не ПИТЬ.
-
на сковородки (я использовал вок) разогреваем немного растительного масла, огонь сильный
-
добавляем лук, помешиваем
-
когда лук начинает поджариваться, добавляем печень
-
через пару минут добавляем соевый соус (вместо соли - придал отличный вкус и аромат)
-
жарим, мешаем, добавляем ананасы и белое вино перемешиваем
-
добавляем сахар
-
добавляем водочку
-
поджигаем!! горит
-
интенсивно перемешиваем, ждем максимального выкипания жидкости.. Аромат не передать словами - ананасы идеально сочетаются с печенью и белым вином
-
Украшаем и кушаем. Гречка дала интересное дополнение к печени:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с грибами в вине. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
500 г куриной печени; 300 г грибов (свежих или замороженных); 200 г гречки; 150 г лука; соль; перец;...
печень куриная 700 г; перец сладкий 2 шт.; лук репчатый 8 шт.; сливки 200 г; зерна кориандра 8 шт.; смесь...
Куриная печень 600 г; Кинза 15 г; Петрушка 15 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Паприка 1,5 ч.л.; Красный перец...
Куриная печень 450 г; Лук репчатый 480 г; Яйцо куриное 3 шт.; Куриный жир 6 столовых ложек; Соль по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Куриная печень 600 г; Сметана 20%-ная 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу;...
Куриная печень 400 г; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 33% 5 ст.л.; Петрушка 1/2 пучка; Вино...
Куриная печень 250 г; Сливки 30%-ные 50 мл; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 1/2 столовой ложки;...
кефир - 400 мл; яйца куриные - 2 г; чеснок - 4 дольки; укроп - 1 пучок; мука - 3 горсти; соль - по вкусу;...
чиабатта (несколько ломтей); печень куриная 300 г; Мука пшеничная 3 ст.л.; сыр 50 г; шнитт-лук 1 горстак.;...
печень куриная 500 г; лук 1 шт.; помидор 1 шт.; вино красное сухое 200 мл; мука пшеничная 150 г; порошок...
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецептик куриной печени с ананасами и гречкой!!!
Муж был в восторге.
куриной печени с ананасами и гречкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Круто
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт куриной печени с ананасами и гречкой!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему куриная печень по-деревенски.
Сделала по вашему рецепту куриную печень с ананасами и гречкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Anyusha94, огромное спасибо за куриную печень с ананасами и гречкой!
Получилось с первого раза.
Спасибо anyusha94, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Anyusha94, рецепт куриной печени с ананасами и гречкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Попробовали сегодня куриную печень с ананасами и гречкой, просто класс!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Как здорово!:)
Спасибо большое, anyusha94
Куриная печень с ананасами и гречкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриная печень с ананасами и гречкой:)))
Anyusha94, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении куриной печени с ананасами и гречкой.
Печень по-грузински куриная печень - 800 г; лук репчатый - 2 головки; кинза свежая - 1 пучок; барбарис - ½ ч.л.; кориандр...
Печень с луком и сметаной Печень говяжья — 500 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Мука — 2 ст.л.; Растительное масло —...