Печень индейки в молоке
Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару "кубиков" к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно. Видела интересный рецепт печени по-турецки. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 320 ккал
Ингредиенты:
- Печень индейки — 600 г
- Молоко — 250 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Печень замочите в молоке хотя бы на час. Дальше молоко сливаем, а печень промоем и нарежем кусками помельче.
-
2. Теперь печень измельчим вот в такую массу. Добавим специи и соль по вкусу прямо в чашу блендера, еще раз смешаем.
-
3. Вот и все! Часть оставим для готовки, а часть разливаем по формочкам и отправиляем в морозилку.
-
4. Я в этот раз сделала вот такую пасту - просто выложила смесь на сковородку и тушила, пока не станет тягучая однородная масса, а потом этот паштет подала с кусочками тако и специями. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень по-строгановски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления печени индейки в молоке - для вас! Вкусное и простое в готовке блюдо получится. Мне нравится замораживать таким образом печень - одного "кубика" как раз хватает на одну порцию пасты, например, а если один кубик растопить на совороде и обжарить с луком - получится отменная начинка для двух-трех пирожков. Словом, это практичная и многофункциональная заготовка!
Печень индейки - 800 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Растительное масло - 2 ст.л.; Сметана - 150 г;...
Печень говяжья — 300 г; Грейпфрут — 1/2 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Сахар...
грудинка - 120 г; бульон - 100 мл; масло сливочное - 60 г; вино белое - по вкусу; мука - по вкусу; майоран...
куриная печень - 800 г; лук репчатый - 2 головки; кинза свежая - 1 пучок; барбарис - ½ ч.л.; кориандр...
Ищите что-то еще?
Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...
Куриная печень — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 100 мл; Растительное...
Соль и перец 2 щепотки; Мука 3 ст.л.; Репчатый лук 3 головки; Сметана 250 мл; Печень говяжья 500 г...
Печень говяжья 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 150 г; Сметана 150 г; Соль 10 г...
Утиная печень — 300 г; Лук — 1 шт.; Соль и перец — 1 Щепотка (перец берем красный молотый жгучий); Масло...
печенка лося 1 кг; лук 1 шт.; сельдерей 50 г; морковка 1 шт.; масло сливочное 500 г; чеснок 4 зуб; дижонская...
Комментарии
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Готовила вчера печени индейки в молоке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Надо попробовать приготовить печень индейки в молоке
Приготовила печень по-китайски culinarclub .ru/goryachee/pechen/pechen-po-kitaiski, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А печень индейки в молоке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Куриная печень в сыре чиабатта (несколько ломтей); печень куриная 300 г; Мука пшеничная 3 ст.л.; сыр 50 г; шнитт-лук 1 горстак.;...
Тушеная куриная печень с черносливом Куриная печень 500 г; Чернослив без косточек 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 50 г; Белый лук 1 головка;...