Рецепт печени со сладким перцем и беконом
alieva_78
alieva_78

Печень со сладким перцем и беконом

Кто не любит печень, должен обязательно попробовать это блюдо. Собрала любимые ингредиенты, получилось вкусно! Видела интересный рецепт печени по-строгановски. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 416 ккал

Ингредиенты:

  • 500 г печени
  • 150 г копченого бекона
  • 1 луковица
  • 2 сладких перца
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Печень промыть, обрезать уплотнения и пленки. Нарезать небольшими ломтиками.

  2. Мелко нарезать бекон, обжарить на хорошо разогретой сковороде пару минут, затем добавить лук, нарезанный полукольцами и нарезанный сладкий перец. Жарить около 10 минут все вместе.

  3. Затем добавить печень, готовить еще 5-7 минут помешивая. Посолить и приправить перцем по вкусу. Подать с рисом или картофельным пюре.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с цитрусовыми. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Печени по-альпийски
Печень по-альпийски

грудинка - 120 г; бульон - 100 мл; масло сливочное - 60 г; вино белое - по вкусу; мука - по вкусу; майоран...

Рецепт Печени по-грузински
Печень по-грузински

куриная печень - 800 г; лук репчатый - 2 головки; кинза свежая - 1 пучок; барбарис - ½ ч.л.; кориандр...

Рецепт Печени по-китайски
Печень по-китайски

Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Печени в сливках
Печень в сливках

Куриная печень — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 100 мл; Растительное...

Ищите что-то еще?

Печень с грибами
Печень с грибами

Печень говяжья — 500-600 г; Луковица — 1-2 шт.; Грибы — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сливочное...

Печень заливная
Как приготовить печень заливную

Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...

Печень в беконе
Печень в беконе

Куриная печень 300 г; Бекон 200 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Белое сухое вино 1...

Тушеная печень
Готовим тушеную печень

Соль и перец 2 щепотки; Мука 3 ст.л.; Репчатый лук 3 головки; Сметана 250 мл; Печень говяжья 500 г...

Печень утиная
Печень утиная

Утиная печень — 300 г; Лук — 1 шт.; Соль и перец — 1 Щепотка (перец берем красный молотый жгучий); Масло...

Печень лося
Рецепт печени лося

печенка лося 1 кг; лук 1 шт.; сельдерей 50 г; морковка 1 шт.; масло сливочное 500 г; чеснок 4 зуб; дижонская...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
vita70
vita70

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

chekhovskaya_89
chekhovskaya_89

Alieva_78, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

anculto
anculto

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

eridond1979
eridond1979

Спасибо!
печень со сладким перцем и беконом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Светова Валентина
Светова Валентина

Alieva_78, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

vadruts
vadruts

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте печень по-китайски culinarclub .ru/goryachee/pechen/pechen-po-kitaiski.

endonesu
endonesu

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Вера Пархоменко
Вера Пархоменко

Alieva_78 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

souteatru
souteatru

Огромное спс за рецептик!!! =)

Гусь с гречкой, грибами и печенью Гусь с гречкой, грибами и печенью

Гусь — 3,5 кг; Гречка — 1 стак.; Лук репчатый — 2 шт.; Грибы — 200 г; Печень — 250 г (куриная или гусиная);...

Куриная печень с грибами в вине Куриная печень с грибами в вине

Куриная печень - 400 г; Шампиньоны - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Масло сливочное - 50 г; Масло растительное...