Рецепт быстрого супа минестроне
khyshova_95
khyshova_95

Быстрый суп минестроне

Соус песто-25гр. сыра пармезан, 1ст. л.кедровых орешков, 1зубчик чеснока базилик, соль, перец черный, 70мл. оливк. масла. Все это растереть до однородной массы Видела интересный рецепт минестроне по-генуэзски. Кого интересует овощной суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 37 ккал

Ингредиенты:

  • макароны - 1 горсть
  • бульон - 5 шт.
  • фасоль зеленая стручковая - 100 г
  • фасоль красная - 1 банка
  • песто - 1 ст.л.
  • базилик - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка
  • пармезан - по вкусу

Как приготовить

  1. Разогреть оливковое масло в кастрюле, положить грудинку и обжаривать 3 мин, до золотистой корочки.

  2. Добавить томаты, бульон и овощную смесь, довести до кипения, бросить макароны. Убавить огонь и варить 5 мин.

  3. добавить стручковую фасоль и красную фасоль, еще варить 5 мин, пока овощи не станут нежными.

  4. Поперчить, размешать песто в супе. Посыпать тертым пармезаном.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп минестроне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Минестроне с куриной грудкой
Минестроне с куриной грудкой

Лук репчатый 2 шт.; Сельдерей 1,5 стебля; Куриная грудка 2 шт.; Морковь 2 шт.; Бекон 250 г; Помидоры...

Рецепт Овощного супа Минестроне
Овощной суп Минестроне

картофель - 2 шт.; красный острый перец - 1 шт.; болгарский красный перец - 2 шт.; перец болгарский желтый...

Рецепт Супа минестроне с песто
Суп минестроне с песто

Капуста цветная 200 г; Брокколи 200 г; Морковь 200 г; Кабачки цуккини 150 г; Картофель 200 г; Горошек...

Рецепт Минестроне с индейкой
Минестроне с индейкой

Филе индейки — 230 г; Пармезан — 50 г; Петрушка — 30 г; Панировочные сухари — 50 г; Помидор — 800 г;...

Ищите что-то еще?

Минестроне с цесаркой
Минестроне с цесаркой

цесарка тушка - 1 тушка; бекон - 150 г; паста - 1 горсть; лук репчатый - 1 шт.; лук-порей - 1 шт.; морковь...

Минестроне с беконом
Как приготовить минестроне с беконом

Бекон — 125 г; Фасоль белая консервированная — 450 г; Картофель — 2 шт.; Сельдерей — 3-4 шт. (стебли);...

Минестроне с курицей
Минестроне с курицей

Вода 1 л; Куриное филе 400 г; Шпинат замороженный 300 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Помидоры 2...

Минестроне Ярмарка
Готовим минестроне ярмарка

бульон - 2 шт.; морковь - 1; чеснок - 4 стак.; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по вкусу; томаты - 4 шт.;...

Овощной минестроне
Овощной минестроне

Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Корень сельдерея — 1 шт.; Картофель — 100 г; Цуккини — 100 г;...

Минестроне
Рецепт минестроне

фасоль красная; лук репчатый — 2 шт.; стебель сельдерея — 4 шт.; морковь — 2 шт.; лавровый лист; вода...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
mugememo1976
mugememo1976

Делала быстрый суп минестроне уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Светова Валентина
Светова Валентина

Быстрый суп минестроне — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

yussom1988
yussom1988

Чудесный рецепт быстрого супа минестроне!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

onelor2002
onelor2002

Я приготовила сегодня быстрый суп минестроне, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, khyshova_95!

anterorar2004
anterorar2004

Khyshova_95, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

etisenou
etisenou

Искала рецепт быстрого супа минестроне и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Люда Есипова
Люда Есипова

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

iyenayav1986
iyenayav1986

минестроне с индейкой готовила, а быстрый суп минестроне еще нет. Надо попробовать.

istelas2001
istelas2001

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

yulya
yulya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Гусева Леся
Гусева Леся

Спасибо! Беру в закладки.

chumachenko_95
chumachenko_95

Отчитываюсь.
быстрый суп минестроне супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ibatullina_73
ibatullina_73

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

dudrova_85
dudrova_85

Khyshova_95, спасибо за рецепт быстрого супа минестроне!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Овощной суп по-грузински Овощной суп по-грузински

лук репчатый - 120 г; перец болгарский красный - 120 г; картофель - 160 г; морковь - 120 г; цуккини -120...

Овощной крем-суп со сливками Овощной крем-суп со сливками

Капуста брокколи 500 г; Корень сельдерея 200 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливки 33%-ные...