Овощной суп-пюре
Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной. Видела интересный рецепт томатного супа-пюре. Кого интересует суп-пюре, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 488 ккал
Ингредиенты:
- капуста цветная - ½ кочана
- зелень - 1 пучок
Как приготовить
-
Подавать к столу либо добавив в порцию ложку растительного масла, либо сметаны.
-
Вылить содержимое в блендер (можно использовать сито или просто измельчить блендером в кастрюле) и измельчить до состояния пюре.
-
Все овощи сложить в кастрюлю и залить водой. Дать закипеть. Добавить специи (вегету) по вкусу. Уменьшить огонь и варить около 30 минут под крышкой на медленном огне.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из цукини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 200 г; Морковь 2 шт.; Цветная капуста 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 5 зубчиков; Капуста...
картофель 4 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; вода 1 л; сыр плавленный 400 г; сливки 100 мл; грибы...
Бекон — 6-8 Ломтиков; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Тимьян — По вкусу; Мука — 2 ст.л.; Куриный...
брокколи 20 г; капуста цветная 400 г; картофель 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; лук 2 шт.; чеснок (зубчики)...
Ищите что-то еще?
6 морковок; 1 луковица; 1 стак. сливок; 2 стак. воды; 3 ст.л. сливочного масла; соль; щепотка мускатного...
свекла - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л...
Бульон куриный 500 мл; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 700 г; Сливки 20-22% 200 мл; Фенхель 70 г;...
небольшие тыквы; картофель; батат; петрушка...
Лук-порей 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 100 г; Картофель 6 шт.; Поваренная соль по вкусу;...
600 мл куриного бульона; 500 г шампиньонов; 200 мл сливок 15-20%; 2 луковицы; 40 г сливочного масла;...
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощной суп-пюре
спасибо за рецепт…
Не рецепт, а песня!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
А я всегда готовлю с erseda2001 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем овощной суп-пюре пробовать))))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощной суп-пюре на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вот вам еще интересный рецептик супа пюре. Очень довольна.
А я сделала овощной суп-пюре, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощной суп-пюре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Коллега приготовила овощной суп-пюре.
Никогда вкуснее овощной суп-пюре не пробовала!!!
Всем советую.
Сегодня первый раз готовила овощной суп-пюре.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Свекольный суп-пюре с яблоками и беконом свекла - 3 шт.; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; яблоки - 2 шт.; масло сливочное - 2 г; сливки -...
Суп-пюре с сыром Картофель 1 кг; Лук репчатый 100 г; Сыр пармезан 5 ст.л.; Молоко 250 мл; Масло сливочное 20 г; Бекон...