Сегодня так хотелось не просто пообедать, а набить пузо. Набить его до отвала чем-то вкусным-вкусным и не особо вредным для фигуры. И сразу в голову пришел овощной суп, но захотелось чего-то деликатесного. И вспомнился один рецепт, к которому я довольно скептически отнеслась в прошлом. И решила я рискнуть, даже если было страшно лень мыть потом комбайн. Ну что ж поделаешь? Любишь кататься, как говорится. Получилось так вкусно, так вкусно, что я пожалела, что не сделала пошаговых фото. В принципе, они здесь и не нужны- так тут все просто и быстро. Икра придает этому супу-пюре непередаваемую нотку. Икру нужно размешать, чтобы потом в каждой ложке супа попадались икринки. Попробуйте обязательно! Это того стоит! Я бы даже сказала, что это блюдо подошло бы и к праздничному столу. Так устройте себе праздник! Видела интересный рецепт морковного супа-пюре со специями и красной чечевицей. Кого интересует суп-пюре, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 134 ккал
Приготовить суп-пюре из цветной капусты по вашему любимому рецепту или воспользоваться моим. Отварить 20 минут разделенную на соцветия цветную капусту с картофелем в подсоленной воде или в овощном бульоне из кубика.
Перемолоть готовые овощи в комбайне. Добавить в работающий комбайн сливки или же, если вы хотите облегчить рецепт, молоко.
В готовый суп-пюре добавить сыр, посолить и поперчить.
Разложить по тарелкам и в каждую тарелку добавить столовую ложку красной икры.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из цветной капусты со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 ст.л. оливкового масла; 3 ст.л. сливочного масла; 3 лука-порея, нарезать на колечки шириной 2 см; 1...
Цветная капуста - 300 г; Овощной бульон - 400 мл; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Сливочное масло - 40 г; Молоко...
Брокколи - 300 г; Цветная капуста - 200 г; Лук репчатый - 80 г; Оливковое масло - 20 мл; Сливочное масло...
Цветная капуста 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Брокколи 350 г; Картофель 2 шт.; Петрушка 30 г; Кинза 30 г;...
Цветная капуста - 300-350 г; Кабачки - 500 г; Топленое масло - 1 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Соль черная...
Цветная капуста — 500 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Картофель — 2 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.;...
Тыква 300 г; Цветная капуста 200 г; Миндальные хлопья 4 ст.л....
травы пряные (свежие или сухие) по вкусу 500 г; масло растительное по вкусу; чечевица красная 250 г 250...
бекон — 50 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; лук зеленый — 1 пучок; сливки; бульон куриный...
Основа; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 2 зубчик; картофель 100 г; сливочное масло 25 г; квашеная капуста...
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает суп-пюре из цветной капусты с красной икрой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ухтышка какой рецепт супа-пюре из цветной капусты с красной икрой!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Буду к вам заходить чаще.
Отлично. Очень понравилось.
Рецепт простого супа-пюре из цветной капусты culinarclub .ru/supy/sup-pyure/prostoi-sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty немного другое, но тоже интересно.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень очень вкусно получилось!!!
Так захотелось супа-пюре из цветной капусты с красной икрой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое за рецепт, Ева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ева, большое спасибо за рецепт супа-пюре из цветной капусты с красной икрой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила суп-пюре из цветной капусты с красной икрой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Морковь — 500 г; Имбирь свежий — 30 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Вода — По вкусу; Сливки — 100...
Помидоры 1 кг; Белый хлеб 200 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 100 мл; Соль щепотка; Яйцо куриное...