Профитроли для завтрака
воздушные булочки-профитроли для вкусного и быстрого завтрака:). Подходит для завтрака деткам!:) Видела интересный рецепт профитролей. Кого интересует эклеры, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 368 ккал
Ингредиенты:
- вода - 150 шт.
- масло растительное - 50 шт.
- сахар - 1 г
- ржаная мука - 50 шт.
- пшеничная мука - 65 шт.
- масло сливочное - 1 г
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 г Ц. Взять формочки-какие вам нравятся (лучше антипригарные, чтобы не подгорели профитрольки. Заполнить формочки тестом наполовину (с учетом того, что тесто поднимется в духовке). Посыпать тесто кунжутом. Формочки необходимо заранее смазать раст. маслом. Поставить запекаться в духовку на 20 минут. Потом не открывая духовку убавить огонь до 170 и выпекать еще минут 15.
-
Достать профитрольки-дать остыть, вынуть из формочек. Разрезать и наполнить нашими начинками-укроп с маслом и вишенки. Приятного аппетита!
-
В сотейник налить воду и масло растительное и добавить сахар и соль. Довести до кипения. Муку оба сорта смешать, осторожно влить кипяток, постоянно мешая миксером (использовать насадки крючки) Мешаем, пока масса не станет однородной. Не выключая миксер, добавляем по одному яйца, тщательно каждый раз вмешивая до однородности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить профитроли с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
250 мл воды; 125 г сливочного масла; 1 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 4 яйца; 200 г сливочного масла; 10...
масло сливочное — 85 г; мука — 100 г; яйцо — 3 шт.; соль; сахар — 75 г; сливки — 500 мл; фундук — 25...
сыр твердый 100-150 г; яйца 4 шт.; мука 2 стак.; вода 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; соль 1/2...
молоко - 200 мл; 0,5 ч.л. крахмала; мука - 1 ч.л.; 150 г творожного сыра; масло сливочное - 100 г; соль;...
Ищите что-то еще?
250 мл воды; 125 г сливочного масла; 125 г обычной муки (1 стак.); 1/4 ч.л. соли; 4 яйца; 2 стак. жирных...
вода — 1 стак.; масло сливочное — 100 г; мука — 1 стак.; сахар — 1 щепотка; соль — 1 щепотка; яйцо —...
молоко — 625 мл; масло сливочное — 175 г; мука — 200 г; яйцо — 9 шт.; вода — 125 мл; сахар — 75 г; крахмал...
молоко 275 мл; масло сливочное 70 г; мука 120 г; сахар 75 г; яйца 3 шт.; сливки 505 мл; желтки 75 г;...
Масло сливочное — 100 г; Вода — 70 мл; Мука — 100 г; Соль — 1/4 ч.л.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 70...
вода - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; мука - 1 шт.; сыр твердый - 50 г; яйца куриные - 5 шт....
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные профитроли для завтрака! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт профитролей для завтрака!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы профитроли для завтрака готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо огромное за рецепт! профитроли для завтрака супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Классические профитроли culinarclub .ru/vypechka/yeklery/klassicheskie-profitroli для любителей профитроли для завтрака.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Обязательно приготовлю на днях
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Я тоже заприметила профитроли для завтрака, да пока еще руки не дошли.
Искала рецепт профитролей для завтрака и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Эклеры с шоколадной глазурью Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Вода 200 мл; Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 160 г; Соль щепотка;...
Профитроли с заварным кремом #Молоко - 125 мл; Вода - 125 мл; Масло сливочное - 100 г; Мука пшеничная - 150 г; Яйца - 4 шт.; Соль...