Капуста по-армянски со свеклой
Яркая и сочная эта капуста способна поднять настроение уже одним только своим видом! А если вы решите ее приготовить и отведать, то этот рецепт определенно станет одним из ваших любимых. Видела интересный рецепт маринованной капусты на зиму. Кого интересует маринование, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2280 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 29 ккал
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Вода — 1,5 л (маринад)
- Сахар — 2/3 стак. (маринад)
- Соль — 3 ст.л. (маринад)
- Лавровый лист — 5 шт. (маринад)
- Душистый горошек — 3 шт. (маринад)
- Растительное масло — 5 ст.л. (маринад)
- Уксус — 1 ст.л. (маринад)
Как приготовить
-
Первым делом приготовьте маринад. Для этого поставьте воду на огонь, добавьте специи, уксус, масло, сахар, соль и доведите все до кипения.
-
Нарежьте капусту крупными квадратами, а свеклу и морковь брусочками. Сложите нарезанные овощи в глубокую миску. Добавьте к овощам раздавленные зубчики чеснока. 3. Залейте овощи горячим рассолом. Накройте миску крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре. Как видите, нет ничего сложного в том, как приготовить капусту по-армянски со свеклой. Минимум усилий и на вашем столе уже ждет отличная закуска. Она идеально подходит для употребления с сытной и жареной пищей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную капусту с перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капуста белокачанная — 3 кг; Чеснок — 2 шт.; Свекла — 200 г; Морковь — 200 г; Масло растительное — 100...
Капуста цветная — 1 кг; Свекла — 1 шт. (небольшая); Вода — 1 л; Соль — 2.5 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Уксус...
Капуста белокочанная - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Растительное масло - 100 мл; Уксус - 2 ст.л.; Соль - 1...
Капуста белокочанная - 1 кг; Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец красный молотый...
Ищите что-то еще?
Капуста белокочанная 700 г; Свекла 2 шт.; Соль 3 ст.л.; Уксус 5 ст.л.; Вода 2 стак.; Чеснок 4-5 зубчик;...
Морская капуста сушеная — 25 г; Морковка — 1 шт.; Корень сельдерея — 0,5 шт.; Вода — 1 л; Соль — 1 ч.л.;...
Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....
Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1 шт.; Сладкий перец болгарский 1 шт.; Чеснок 4-5 зуб; Соль крупная...
Капуста — 3 кг; Морковь — 1-2 шт.; Чеснок — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — По вкусу; Соль...
Капуста — 1 кг; Буряк — 1 шт.; Вода — 1 л; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.;...
Комментарии
Я тоже делала капусту по-армянски со свеклой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от капусты по-армянски со свеклой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Удобная у вас инструкция по приготовлению капусты по-армянски со свеклой получилась
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо noneseda за отличные и простые рецепты!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, очень понравилось оформление капусты по-армянски со свеклой!
Может попробуешь как нибудь culinarclub .ru/zagotovki/marinovanie/ostraya-marinovannaya-kapusta?
Маринованный чеснок чеснок — 500 г; вода — 200 мл; уксус — 70 мл; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; душистый перец горошек —...
Маринованные острые огурцы с уксусом Для смеси:; Укроп - по вкусу; Сельдерей - по вкусу; Петрушка - по вкусу; Хрен - по вкусу; Чеснок - по...