Рецепт печенки в сырном соусе
ithougra1994
ithougra1994

Печенка в сырном соусе

Этот рецепт для тех людей, которые не любят печенку. Я сама тоже отношусь к таким людям, но благодаря этому рецепту теперь ее полюбила. Моя дочка тоже кушает с удовольствием. Это стало одним из любимых блюд нашей семьи. Рецепт брала из интернета. Готовится быстро и просто! Видела интересный рецепт рубленной говяжьей печенки. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 618 ккал

Ингредиенты:

  • сыр плавленый - 400 г
  • соль - 1 щепотка
  • вода - ½ стак.
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

  1. Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

  2. Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Я режу на мелкие кусочки для дочери. Со свинной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печенки.

  3. Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду. Сыр можете брать любой, от него завит оттенок вкуса блюда.

  4. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне. Подавать с любым гарниром, сверху - зелень.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень в сырном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Печенки с Итальянской пастой в тайском стиле
Печенка с Итальянской пастой в тайском стиле

индейка - 200 г; капуста савойская - 12 шт.; лук красный - 1 шт.; спагетти - 50 г; специи - по вкусу...

Рецепт Индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами
Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами

печёнка индюшачья — 2 кусок; масло растительное — 30 мл; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 3 зубчик; масло...

Рецепт Телячьей печени в винном соусе с шалфеем
Телячья печень в винном соусе с шалфеем

свежие листья шалфея - 10 шт.; телячья печень - 1 кг; вино красное сладкое - 100 мл; оливковое масло...

Рецепт Телячьей печенки, тушеной в сметане
Телячья печенка, тушеная в сметане

соль - 1 щепотка; телячья печень - по вкусу; сметана - по вкусу; приправа - по вкусу; мука - по вкус...

Ищите что-то еще?

Куриная печень в сливочном соусе
Куриная печень в сливочном соусе

Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...

Печень в остром соусе
Как приготовить печень в остром соусе

печёнка — 650 г; мука — 15 г; лук репчатый — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; сок томатный — 240 мл;...

Печенка на сковороде
Печенка на сковороде

Печень — 300 г; Стручковая фасоль — 300 г; Лук красный — 1 шт.; Бальзамический уксус — 2 ст.л.; Сливочное...

Печенка в сметане
Готовим печенку в сметане

Говяжья печень — 1000 г; Репчатый лук — 5 шт.; Мука пшеничная — 50-70 г; Сметана 20% — 250-300 г; Растительное...

Печенка куриная
Печенка куриная

Куриная печенка — 350 г; Груша спелая — 4 шт.; Соевый соус — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 3-4 ст.л.; Растительное...

Печень в соусе
Рецепт печени в соусе

Печень говяжья 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 150 г; Сметана 150 г; Соль 10 г...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
hendai
hendai

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

nurgalieva_95
nurgalieva_95

Давно хочу попробовать сделать печенку в сырном соусе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

hendai
hendai

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ithougra1994, что так же вкусно.

bardinova_94
bardinova_94

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

smovzhenko_78
smovzhenko_78

Спасибо большое за рецепт печенки в сырном соусе, ithougra1994.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

longidin
longidin

Спасибо, замечательный рецептик, печенка в сырном соусе класс!

nebogatova_74
nebogatova_74

Есть новый рецепт печенки в сметане.

khristina
khristina

Офигительно вкусно!!!

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Фёдорова Римма
Фёдорова Римма

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Лыннык Дария
Лыннык Дария

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lacre1982
lacre1982

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Мизина Таня
Мизина Таня

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

bazueva_70
bazueva_70

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

arupsadlo1977
arupsadlo1977

Вкусно как у мамы!

ilincid
ilincid

Спасибо!
печенка в сырном соусе теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Печень в азиатском стиле Печень в азиатском стиле

Говяжья печень 500 г; Сладкий перец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 4 столовые ложки; Картофельный...

Печень индейки с луком Печень индейки с луком

Печень индейки - 800 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Растительное масло - 2 ст.л.; Сметана - 150 г;...